Цацики

Цацики

Ингредиенты: 1 соленый огурец, 4 зубчика чеснока, 500 мл натурального йогурта, 50 мл оливкового масла, 50 мл белого винного уксуса, соль, молотый черный перец

Огурец натереть, отжать жидкость. Добавить йогурт, оливковое масло, измельченный чеснок и винный уксус, поперчить, посолить, тщательно взбить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.