Тушеная капуста с говядиной

Тушеная капуста с говядиной

Ингредиенты: Вилок белокочанной капусты, 500 г говядины, 3 помидора, по 1 морковке, головке репчатого лука, пучку укропа или петрушки, 3 столовые ложки растительного масла, черный молотый перец, соль, 100 мл воды.

Способ приготовления: Вымойте и очистите овощи. Мясо нарежьте средними кусочками, а лук – мелко. Налейте в мультиварку растительное масло, выложите мясо и лук, перемешайте. Включите прибор в режиме «Выпечка» на 15 мин. Периодически перемешивайте жарящиеся продукты.

Натрите на терке помидоры, нашинкуйте капусту, мелко порубите промытую зелень. Выложите подготовленные овощи в мультиварку, посолите, поперчите, перемешайте и залейте небольшим количеством воды. Включите прибор в режиме «Тушение» на 2 ч., периодически перемешивайте содержимое мультиварки.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.