Читайте также
«Зеленый» кефир
Что понадобится:
1 л кефира, 4 ст. л. мелко нарезанной зелени (укропа, петрушки), соль, молотый перец по вкусу
И начинаем готовить:
Холодный кефир взбить с измельченной зеленью, добавить соль и
Кефир с корицей
Что понадобится:
1 стакан кефира, ? ч. л. корицы
И начинаем готовить:
Смешать кефир с корицей, настаивать не менее 1 ч. Пить коктейль до
Клубничный кефир
Жирные сливки ............................ 150 млКефир ...................................... 0,5 лКлубника ................................... 250 гСахарный песок ............................. 150 г1. Клубнику перебрать, вымыть, удалить чашелистики и измельчить в миксере вместе с сахаром.2. Затем добавить сливки, кефир и
Кефир абрикосовый
Абрикосовый сок .......................... 150 млАпельсиновый сок ......................... 100 млМякоть абрикосов или персиков ............. 150 гКефир ..................................... 300 мл1. Мякоть абрикосов разложить по стаканам. В чаше миксера перемешать абрикосовый сок, апельсиновый сок и
Кефир яблочный
Кефир ..................................... 350 млСвежие яблоки ........................... 5–6 шт.Сахарный песок ......................... 3–4 ст. л.Молотая корица ................. на кончике ножа1. Яблоки вымыть, очистить от кожицы, вырезать сердцевину, мякоть натереть на мелкой терке и перемешать с
Кефир с хурмой
Лимонный сок ............................. 2 ст. л.Облепиховый сок .......................... 1 ст. л.Сахарный песок ........................... 1 ст. л.Кефир ..................................... 250 млХурма .................................... 1–2 шт.1. В чаше миксера смешать сок облепихи, лимонный сок, сахар и кефир. Все ингредиенты
Кефир
Родиной кефира, бесспорно, нужно считать северный склон Кавказского хребта, где у разных племен он слывет под различными названиями: кяфир, кэпы, кхагу, чыппе и многие другие.Среди кавказских народов существует много легенд о кефире, его происхождении и
Кефир
Полезные свойства
Кефир – это источник молочного белка животного происхождения, а также лактозы, витамина В2 и кальция. Однако основная заслуга кефира даже не в этом, ведь продукт содержит огромное количество полезных бактерий, которые останавливают рост
Зеленый кефир
Холодный кефир взбиваем с измельченной зеленью, добавляем по вкусу соль и перец.Состав: 1 л кефира (жирного);2 ст. ложки рубленой зелени укропа;2 ст. ложки рубленой зелени петрушки; соль, перец по
Кефир со сливами и медом
Из слив вынимаем косточки, заливаем медом и настаиваем 1–2 часа в прохладном месте.Перед подачей в кефир кладем сливы и медовый сироп. Подаем с печеньем.Состав: 1 л кефира (нежирного);300 г свежих слив без косточек;100 г меда;100 г
Кефир с вишней
Все компоненты взбиваем, доводим до кипения, но не кипятим, наполняем смесью бокалы (стаканы), даем остыть. При подаче в каждый бокал кладем целые ягоды.Состав: 1 л кефира (нежирного);1 стакан вишневого сока;2 яйца (желтки);1 ст. ложка сахара;100 г вишен без
Кефир
Кефир — кисломолочный напиток, получаемый из цельного или обезжиренного коровьего молока путем кисломолочного и спиртового брожения с применением кефирных «грибков» — симбиоза нескольких видов микроорганизмов: молочнокислых стрептококков и палочек,
Кефир и стройность
Кефир содержит мизерно малое количество углеводов, у него небольшая калорийность и масса других достоинств, препятствующих полноте. 1. Малая калорийность Поэтому он незаменим для тех, кто хочет похудеть. Давайте для наглядности сравним калорийность
Кефир
Кефир, хотя и относится к кисломолочным продуктам, все же отличается от них по составу. У него кисловатый освежающий вкус, хорошо утоляющий жажду. По питательности кефир равноценен цельному или обезжиренному молоку (в зависимости от исходного сырья). Белки и жиры
Кефир фруктовый
3 стакана кефира, 1/2 стакана клубники, протертой с сахаром, 4 ст. ложки варенья из черноплодной рябины. В кефир добавить протертую клубнику, хорошо взбить, разлить по стаканам, сверху положить варенье из черноплодной
Кефир с морковью
1 л кефира, 150 г моркови, 1 лимон, 1 ст. ложка сахарного песку или меда.Миксером смешайте кефир, натертую на мелкой терке морковь, сок лимона, сахар или мед. Подавайте охлажденным.«Зеленый»150 мл кефира, 2 ст. ложки зелени.Зелень — лук, укроп, петрушку —