Пицца с морепродуктами и помидорами

Пицца с морепродуктами и помидорами

Ингредиенты

Для теста: 250 г муки, 15 г дрожжей, 2 столовые ложки томатного соуса (острого), 1 столовая ложка сахара,

1 столовая ложка растительного масла, ? чайной ложки соли, 180 мл воды.

Для начинки: 150 г креветок (очищенных), 350 г помидоров (консервированных), 120 г кальмаров, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки оливкового масла, кетчуп, соль.

Способ приготовления

Приготовьте тесто, соединив все указанные ингредиенты. Помидоры натрите на мелкой терке. Кальмары очистите и нарежьте кольцами. Раскатайте тесто в тонкий пласт и выложите в противень, смазанный оливковым маслом.

Тесто смажьте кетчупом, выложите кольца кальмаров, креветки, измельченный чеснок, добавьте соль и томатную массу. Готовьте пиццу в течение 25 минут при температуре 200 °C.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.