Хлеб сдобный с медом

Хлеб сдобный с медом

Ингредиенты

450 г пшеничной муки высшего сорта, 150 г сахара, 1 яйцо, 1 яичный желток, 150 мл молока, 2 столовые ложки жидкого меда, 2 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки быстродействующих дрожжей, 1 чайная ложка соли.

Способ приготовления

Растереть яйцо с сахаром и солью, поместить в форму, добавить молоко, мед и растительное масло. Всыпать муку, сделать в ней углубление и положить дрожжи.

Выпекать в режиме «Быстро», корочка: средняя. После окончания замешивания теста смазать поверхность изделия взбитым желтком. Готовый хлеб остудить.

Совет кулинара

Для придания сладкому хлебу того или иного фруктового аромата часть воды можно заменить соком ягод или фруктов.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.