Тесто для тонких лепешек

Тесто для тонких лепешек

Ингредиенты

500 г пшеничной муки высшего сорта, 1 чайная ложка сахара, 1 чайная ложка сухих быстродействующих дрожжей, 1 чайная ложка соли.

Способ приготовления

В форму хлебопечки влить 300 мл воды, всыпать муку. Сделать в муке углубление, добавить дрожжи. В разные углы формы положить соль и сахар. Выбрать программу «Тесто» и нажать кнопку «Старт». Готовое тесто вынуть из хлебопечки и положить на посыпанную мукой поверхность.

Совет пекаря

Определить готовность изделия, выпекаемого в духовке, очень просто. Для этого следует проткнуть его зубочисткой, деревянной палочкой или спичкой и посмотреть, осталось ли на ней тесто. Если палочка окажется сухой, значит, изделие можно вынимать из духового шкафа.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.