Новогодний пудинг «Гуанчжоу»

Новогодний пудинг «Гуанчжоу»

Ингредиенты:

Мука рисовая – 500 г, вода – 80 мл, сахар бурый – 6 ст. ложек, банановая кожура.

Способ приготовления:

Бурый сахар растапливают на сильном огне и охлаждают. Из рисовой муки и воды готовят кляр, добавляют туда сахар, все тщательно перемешивают и выливают тесто в форму, выстланную банановой кожурой. Форму с пудингом ставят в пароварку и готовят на пару в течение 4 ч.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.