Яйца с помидорами по-техасски

Яйца с помидорами по-техасски

Ингредиенты:

Ветчина – 50 г, яйца – 5 шт., помидоры – 5 шт., масло сливочное – 1 ст. ложка, соль, перец черный и красный молотый по вкусу.

Способ приготовления:

Помидоры моют, разрезают пополам, посыпают перцем и солью, после чего запекают в духовке.

Яйца варят в мешочек и разрезают пополам. Каждую часть яйца смазывают сливочным маслом, после чего укладывают на половинку помидора и украшают сверху ломтиками поджаренной ветчины.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.