Салат «Даниэль»

Салат «Даниэль»

Что понадобится:

? кочана белокачанной капусты, 1 кисло-сладкое яблоко, 1 банка консервированной кукурузы, 1 луковица, 2–3 зубчика чеснока, майонез, уксус, сахар, соль

И начинаем готовить:

Капусту нашинковать, посыпать сахаром, солью, слегка помять руками, полить уксусом, перемешать и оставить на 20 мин. Капуста должна быть полностью покрыта жидкостью, сверху можно поставить груз. После этого капусту слегка отжать. Очищенные яблоко и лук мелко нарубить, соединить с капустой. Добавить кукурузу, пропущенный через пресс чеснок, заправить майонезом и аккуратно перемешать.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.