Приправа из ревеня

Приправа из ревеня

1 кг ревеня чистят, режут кусочками и варят в небольшом количестве воды до размягчения. Затем добавляют 1 кг сахара и варят до готовности.

В конце варки добавляют корицу.

Готовую приправу фасуют в чистые банки емкостью 0,5 ли стерилизуют в течение 20 мин.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.