193. Рис по-каракасски

193. Рис по-каракасски

продукты

100 г риса, 10 г сливочного масла, 130 г бананов, зелень петрушки, перец, соль.

Время приготовления – 15 мин.

Рис отварить в большом количестве подсоленной воды, не разваривая. Затем воду слить, а рис обсушить. Бананы нарезать не слишком тонкими ломтиками и обжарить на масле с двух сторон. Осторожно смешать поджаренные ломтики с рисом.

При подаче посыпать черным перцем и мелко нарубленной зеленью петрушки. Подавать в качестве гарнира к рыбе или мясу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.