Читайте также
Сливы с ромом
КомпонентыСливы – 400 г Сахар – 1 стакан Ром – 1 стаканСпособ приготовленияСливы разрезать пополам, удалить косточки, сложить в посуду для запекания срезом вниз, предварительно проколов кожицу.Смешать сахар с ромом и залить этой смесью сливы, прогреть при
Чайное мороженое
Ингредиенты (на 6 порций) : 0,5 стакана кипящей воды; 1,25 ст. ложки японского з елёного чая; 2 яичных белка; 1,5 стакана сахарной пудры; 1 яичный желток; 1,5 стакана взбитых сливок; з елёный пищевой краситель (по желанию).Залейте чайные листья кипящей водой
Десерт с ромом
Ингредиенты: 5 бананов, 60 мл ямайского рома,125 г сливочного масла, 80 г коричневого сахара, 50 мл лимонного сока, 15 г мускатного ореха (тертого).Способ приготовления: Сливочное масло растопить в печи при 100 %-ной мощности, после чего добавить сахар и мускатный
Суфле с ромом
4 ст. ложки муки, 4 ст. ложки сливочного масла, 0,5 л молока, 4 ст. ложки сахара, 5 яиц, 60 г цукатов, ром. Муку слегка спассеровать в сливочном масле, разбавить молоком, всыпать сахар и варить на слабом огне до сгущения. Крем снять с огня и мешать до охлаждения, а затем
Айва с ромом
500 г айвы, 0,5 л воды, 250 г сахара, 4 ст. ложки рома.Айву сварить в воде до готовности, отцедить, выложить в блюдо. В отвар добавить сахар, вскипятить и дать немного загустеть. Снять с огня, добавить ром или коньяк, перемешать и полить приготовленную
Печенье чайное с анисом
1,25 стакана муки, 1 стакан сахара, 5 яиц, 1 ч. ложка аниса.Яйца смешать с сахаром и поставить на огонь, непрерывно сбивая. Нагреть до теплого состояния, снять с огня, взбить до увеличения в объеме в три раза и до загустения. Затем добавить анис и муку, все
424. Мороженое японское чайное
продукты
1/2 стакана кипящей воды, 1 1/4 ст. л. японского зеленого чая, 2 яичных белка, 1 1/2 стакана сахарной глазури, 1 яичный желток, 1 1/2 стакана взбитых сливок, зеленый пищевой краситель (по желанию).
Время приготовления – 30 мин.
Залить чайные
171. ЧАЙНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С АНИСОМ
Мука 1 ? стаканаСахар-песок 1 стаканЯйца 5 штукАнис 1 чайная ложкаЯйца смешивают с сахаром и ставят на огонь, непрерывно сбивая. Нагревают до теплого состояния, после чего снимают с огня и выбивают до увеличения в объеме в три раза и до загустения.
Пунш с ромом
Положить в стакан 10 кусков сахару, влить немного кипятку, размешать и когда сахар разойдется, влить 2 маленьких рюмочки белого рому и долить стакан чаем; нарезанный лимон подается
Чайное печенье. (Гретое тесто)
Из этого теста приготовляется печенье к чаю, сухое, различных вкусов и фасонов. Пропорция его такая: яиц цельных 8 штук, сахара мелкого 400 г, муки крупчатки 400 г.Приготовление: яйца отбить в котелок или в кастрюлечку, всыпать сахар и сбивать
РИС С РОМОМ ПО-ФИЛИППИНСКИ
Требуется: 2 стакана риса, 4 стакана воды, 250 г отварной охлажденной морской рыбы, 2 ломтика ананаса, 10 г рома, 2 банана, 1 лимон, 1 стакан фруктового йогурта, 1 ч. л. каперсов, соль, несколько горошин черного перца.Способ приготовления. Отварите рис в
Водка с ромом
Смешать в шейкере со льдом водку, ром и апельсиновый сок. Полученный напиток вылить в бокал шарообразной формы. Украсить бокал спиралью из апельсиновой цедры.Компоненты: водка – 40 мл, ром – 10 мл, апельсиновый сок – 20 мл,
Чайное пирожное
Для теста: масло – 200 г, мука пшеничная – 250 г, лимон (цедра) – 1 шт., сахар – 180 г, корица – 5 г, сода – 0,5 ч. л., орех грецкий (рубленый) – 100 г, яйца – 2 шт., кислота лимонная – 0,25 ч. л.Для начинки: повидло фруктовое, ванилин.Из всех продуктов вымесить тесто тугой
Пирожное чайное
Пpодукты для теста: 200 г сливочного масла, 1 тонкий стакан муки, теpтая лимонная цедpа с половины лимона, 0,5 пачки поpошка для печенья, 200 г сахаpа, 100 г молотого миндаля, 5 г молотой коpицы, 2 яйца.Для начинки: фpуктовое повидло, ванильный сахаp.Из всех пpодуктов
Мороженое японское чайное
? стакана кипящей воды, 1? ст. ложки японского зеленого чая, 2 яичных белка, 1? стакана сахарной глазури, 1 яичный желток, 1? стакана взбитых сливок, зеленый пищевой краситель (по желанию).Залить чайные листья кипящей водой и оставить настаиваться до
Чайное долголетие
В Китае Шоу-син, или Звезда Долголетия, издавна почитается среди трех житейских богов – Фу-син, или Звезда Благополучия, Лу-син, или Звезда Карьеры, и, наконец, Шоусин. Малое долголетие отмечается в 80 лет, среднее – в сто, а высшее – в сто двадцать лет. В не