Суп молочный рисовый (протертый)

Суп молочный рисовый (протертый)

Промытый рис всыпаем в кипящую воду и варим, пока рис не станет мягким. Сваренный рис протираем через сито, разбавим молоком, положим сахар и соль и еще раз даем вскипеть. Перед подачей суп заправим маслом.

Состав: 1 л молока;

1 л воды для разварки риса;

1 стакан риса;

1 ст. ложка сахара;

2 ст. ложки сливочного масла;

соль по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.