Читайте также
Рагу с патиссонами, помидорами, морковью, луком, чесноком и зеленью «Павловское»
?2 патиссона?1 крупный помидор? 2шт. моркови?1 луковица? 2зубчика чеснока?растительное масло, любая зелень и соль – по вкусуМорковь нарежьте кружками, лук – полукольцами и все обжарьте в
Рагу с адыгейским сыром, луком, чесноком, яйцами, зеленью и красным перцем «Кояж национальный»
?500 г адыгейского сыра? 2луковицы?3 зубчика чеснока? 2яйца?любая зелень, растительное масло, молотый красный и черный перец, соль – по вкусуЧеснок мелко нарежьте, лук нашинкуйте и
Закусочный рулет с крабовыми палочками, сушеной зеленью, яйцами, чесноком и зеленым луком «Зимнее разнообразие»
• 2 листа лаваша• 200 г крабовых палочек• 3 сваренных вкрутую яйца• 1 зубчик чеснока• майонез, зеленый лук и сушеная зелень (петрушка, укроп, орегано,
Перевернутый пирог с грибами, баклажанами, помидорами, луком, зеленью, чесноком и сыром «Кравченский»
• 3 листа лаваша• 200 г любых грибов• 1 крупный баклажан• 3 помидора• 2 луковицы• 150 г твердого сыра• любая зелень, чеснок, растительное масло и соль – по
Шашлык из баранины с чесноком, луком и зеленью
ИнгредиентыБаранина (мякоть) – 2 кгРепчатый лук – 8 шт.Чеснок – 1 головкаЛимонный сок – 80 млБазилик – 0,5 пучкаЭстрагон – 0,5 пучкаЗелень петрушки и укропа – 1 пучокКрасный и черный молотый перец, соль по вкусуСпособ
Салат из картофеля и огурцов с зеленью
Продукты: 5-6 шт. картофеля, 2-3 соленых огурца, 2 вареных яйца, 1 головка репчатого лука, 100 г сметаны, лимон, сахар, зелень укропа или петрушки, соль.Картофель отварить. Огурцы и отваренный охлажденный картофель нарезать ломтиками,
Салат из свежих огурцов с луком, зеленью и чесноком
На пол-литровую банку: огурцы — 400 г, лук репчатый — 40 г, зелень петрушки -1/2 пучка, зелень укропа — 1/2 пучка, соль — 5 г, перец красный горький — 1/2 шт., уксус 6 %-ный — 20 г, масло подсолнечное — 55 г, перец черный горошком — 2
Маринованный салат из огурцов с морковью, луком, чесноком, укропом, лавровым листом и душистым перцем
«Заправский»
На пол-литровую банку:• небольшие крепкие огурцы — по вкусу• 1 шт. моркови• 2–3 луковицы• 1 зубчик чеснока• 1 ч. ложка семян укропа• 1–2 лавровых
Сырой салат из огурцов с луком и чесноком
«Зимовье»
• 3 кг огурцов• 200 г чеснока• 2–3 луковицы• 150 мл 9 %-ного уксуса• 250 г сахара• 100 г солиОгурцы нарежьте кружочками толщиной 5 мм — 1 см. Чеснок пропустите через пресс, добавьте нарезанный полукольцами лук, сахар,
Шашлык из баранины с чесноком, луком и зеленью
• 2 кг баранины (мякоть)• 7 луковиц• 1 головка чеснока• 80 мл лимонного сока• По 1 пучку зелени петрушки, укропа, зеленого лука, эстрагон, базилика• Красный и черный молотый перец, соль по вкусу1. Баранину нарезать
Закусочный рулет с крабовыми палочками, сушеной зеленью, яйцами, чесноком и зеленым луком «Зимнее разнообразие»
Ингредиенты2 листа лаваша, 200 г крабовых палочек, 3 сваренных вкрутую яйца, 1 зубчик чеснока, майонез, зеленый лук, сушеная зелень (петрушка, укроп, орегано,
Перевернутый пирог с грибами, баклажанами, помидорами, луком, зеленью, чесноком и сыром «Кравченский»
Ингредиенты3 листа лаваша, 200 г грибов (любых), 1 баклажан (крупный), 3 помидора, 2 луковицы, 150 г сыра (твердых сортов), зелень (любая), чеснок, растительное масло, соль. Способ
Кетчуп из патиссонов с луком, чесноком и зеленью
2 кг патиссонов1 кг репчатого лука10 зубчиков чеснока100 мл растительного масла50 мл 5 %-ного уксуса20 г зелени укропа20 г зелени петрушки10 г сахара10 г соли1. Патиссоны вымыть, подсушить на салфетке или полотенце, очистить от
Шашлык из баранины с чесноком, луком и зеленью
Ингредиенты:Баранина (мякоть) — 2 кгРепчатый лук — 8 шт.Чеснок — 1 головкаЛимонный сок — 80 млБазилик — 0,5 пучкаЭстрагон — 0,5 пучкаЗелень петрушки и укропа — 1 пучокКрасный и черный молотый перец, соль по вкусуСпособ
Салат из огурцов с луком и чесноком
? ингредиенты4–5 свежих огурцов, 5 зубчиков чеснока, 1 луковица, 1 ст. ложка растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, соль и черный молотый перец по вкусу, 1 стручок острого красного перца.? способ приготовления1. Огурцы вымыть, натереть на
Салат из свежих огурцов с луком, зеленью и чесноком
На поллитровую банку необходимо 400 г огурцов, 35—40 г лука, 10 г зелени (укроп, петрушка), 5 г соли, 1 штуку (мелкого) красного горького перца, 20 г 6%-ного уксуса, 55 г подсолнечного масла, 2 штуки черного перца, 2 дольки чеснока.