Читайте также
Картофель запеченный
Ингредиенты:
сыр – 200 г, картофель – 6–8 шт., яйцо – 1 шт., молоко – 2 стакана, масло растительное – 4 ст. ложки, зелень петрушки и щавеля – по 0,5 пучка, соль по вкусу.Способ приготовления
Картофель очищают, моют, нарезают кружочками, всыпают половину
Картофель с тыквой, тушенные в сливках
КомпонентыКартофель – 300 г Тыква очищенная – 200 г Масло топленое – 4 столовые ложки Сливки – 1 стакан Соль – по вкусуСпособ приготовленияКартофель почистить, нарезать соломкой, обжарить на сковороде в сливочном масле до золотистой
Картофель запеченный
Ингредиенты200 г филе копченой рыбы, 300 г вареного картофеля, 50 г свиного сала, 1 луковица, 2 яйца, 3 столовые ложки молока, по вкусу – соль.Способ приготовленияСало нарезать мелкими кубиками и поджарить на сковороде до образования шкварок.На
4. Картофель в сливках
Картофель 225, масло сливочное 10, сливки 100, мука 2.Сырой картофель нарезать дольками, чесночком или толстыми кружочками, сложить в сотейник, посыпать солью, толчёным перцем (светлым), залить кипятком в таком количестве, чтобы он был покрыт, и варить.
Картофель запеченный
6-8 картофелин средних размеров, 1/4 ч. ложки поваренной соли.
Картофелины тщательно промыть под струей воды (желательно с помощью щетки или губки), чтобы удалить остатки земли. Убрать ростки, если они имеются. Положить на тарелку, посыпать солью и
Картофель запеченный
5–6 картофелин, 2 помидора, 1–2 головки репчатого лука, соль, свежесмолотый черный перец, зелень петрушки, оливковое или другое растительное масло, листья салата
Для соуса: по пучку базилика, петрушки, 3 зубчика чеснока, 2–3 ст. л. оливкового или другого
Цыпленок, запеченный в сливках
1 цыпленок, 1 луковица, 100 г свежих грибов, 50 г маргарина (или смальца), 1 стакан сливок, 2 ст. ложки муки, по 1 ст. ложке измельченной зелени петрушки и укропа, 1 / 3–2 / 3 ч. ложки молотого черного перца, соль по вкусу. Для теста: 1,5 стакана муки, 60 г
Картофель запеченный
Ингредиенты3 картофелины,100 мл молока,1 ст. л. сливочного масла,2 яйца,50 г сыра,соль.ПриготовлениеКартофель сварить в мундире на пару (30 минут в режиме «Варка на пару»), очистить, нарезать кубиками или кружочками. Сыр натереть.Мультиварку смазать
Молодой картофель, тушенный в сливках
8–10 картофелин, 200 г сливок, соль, перец по вкусу. Очищенный молодой картофель величиной с грецкий орех (для данного блюда не следует использовать крупный) уложить в кастрюлю, добавить соль, перец, залить сливками и поставить на
Шпинат с сыром, запеченный в сливках
200 г шпината, 1 ст. ложка сливочного масла, нарезанного кубиками, ? стакана жирных сливок, 1 ст. ложка мягкого сыра, щепотка мускатного ореха, соль, перец, 4 яйца, 4 веточки петрушки для украшения.Смазать маслом 4 небольших глиняных горшочка.
Сладкий перец, запеченный в сливках
10 стручков сладкого болгарского перца, 75 г сливочного масла, 2/3 стакана мясного бульона, 1 ч. ложка муки, 1 стакан сливок, 2 луковицы, 1 ч. ложка томатной пасты, 1 ст. ложка измельченной зелени петрушки и укропа, молотый красный перец,
Картофель в сливках
0,5 кг картофеля, 1 стакан сливок, 6 кубиков замороженного сливочного масла, 2–3 ст. ложки измельченной зелени укропа, соль по вкусу.Клубни небольшого диаметра (около 3 см) почистить, вымыть, обсушить и разложить в огнеупорные горшочки, обильно смазанные
Запеченный картофель с тыквой
800 г тыквы, 400 г картофеля, 250 г сыра (любого, твердых сортов), 4–5 помидоров черри, 400 мл сливок, 4 столовые ложки оливкового масла, тимьян, перец, соль.Тыкву очистите и нарежьте небольшими ломтиками. Картофель очистите, нарежьте крупными
Картофель запеченный
Картофель – 60 гОгурец свежий – 60 гСыр овечий – 100 гМасло кунжутное – 25 млЗелень базилика – 5–6 листочковЛистья салата – 15 г1. Картофель запечь в кожуре.2. Огурец и сыр нарезать мелкими кубиками, перемешать.3. В кожуре картофеля сделать надрез,
Картофель, запеченный в сливках
Картофель очистить и нарезать очень тонкими кружочками. Чашу для круп смазать растительным маслом, уложить в несколько слоев картофель, посыпая каждый слой мускатным орехом, солью, перцем, залить сливками, чтобы они полностью покрыли
Картофель запеченный
Ингредиенты3 картофелины,100 мл молока,1 ст. л. сливочного масла,2 яйца,50 г сыра, соль.ПриготовлениеКартофель сварить в мундире на пару (30 минут в режиме «Варка на пару»), очистить, нарезать кубиками или кружочками. Сыр натереть. Мультиварку смазать