Зеленый суп со щавелем

Зеленый суп со щавелем

Вам понадобится: Щавель?—?100 г, помидоры?—?4 шт, редиска?—?100 г, огурцы?—?2 шт, чеснок?— 3 зубчика, укроп, петрушка, соль, специи по вкусу.

Приготовление: Помидоры помойте и крупно нарежьте. Положите в блендер помидоры, измельченный чеснок и зелень. Все тщательно перемешайте до однообразного состояния. Молодые огурцы и редиску промойте и нарежьте тонкими кружочками. Смешайте со щавелевой смесью, добавьте соль и специи по вкусу.

Время приготовления: 30 минут.

Количество порций: 4 порции.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.