Сыроедческая «яичница»

Сыроедческая «яичница»

Вам понадобится: Миндаль?—?1 стакан, семечки подсолнечника?—?? стакана, куркума?—?1 ст. л., помидор?—?1 шт, кориандр?—?1 пучок, укроп?—?1 пучок, салат зеленый, соль, перец острый.

Приготовление: Миндаль и семечки замочите в холодной воде на 3 часа. Промойте, слейте воду. Добавьте куркуму и острый перец. Измельчите смесь в блендере в кашицу с крупинками. Помидор промойте и мелко нарежьте. Зелень промойте и мелко нарубите. Смешайте все с желтой кашицей, выложите на листья салата и подавайте к столу.

Время приготовления: 20 минут.

Количество порций: 2 порции.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.