Закуска из белокочанной капусты, свеклы и редиса

Закуска из белокочанной капусты, свеклы и редиса

Ингредиенты:

300 г белокочанной капусты, 1 свекла, 1 морковка, 2–3 редиса, 2 зубчика чеснока, 100 г майонеза, соль.

Способ приготовления:

Капусту вымыть, нашинковать. Свеклу и морковь очистить и натереть на мелкой терке. Редис вымыть и мелко нарезать. Чеснок очистить, растолочь и растереть с солью.

Капусту смешать со свеклой, морковью, редисом и чесноком, выложить в блюдо, заправить майонезом и подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.