Читайте также
Белые грибы, запеченные с картофелем
Что понадобится: 100 г сушеных белых грибов, 3–4 картофелины, соль
Для соуса: 3 ч. л. муки, 3 ст. л. сливочного масла, 2 стакана грибного отвара, ? стакана сметаны, 1 лимон, соль
Для сиропа: 1 ст. л. сахара, 3 ст. л. воды
Грибы замочить в воде на 6 ч,
Грибы, запеченные с картофелем
КомпонентыГрибы соленые – 400 г Картофель – 4 шт. Лук репчатый – 2 шт. Масло растительное – 3 столовые ложки Мука – 2 столовые ложки Сметана – 1 стакан Сыр тертый – 3 столовые ложки Соль – по вкусуСпособ приготовленияСоленые грибы
114. Грибы, запечённые с картофелем
Грибы свежие или сушёные жареные 90, картофель 120, лук репчатый 30, маргарин столовый 20, сыр 4, сухари молотые 4, соус 100.Поджарить свежие или сушёные отварные грибы, добавить пассерованный лук, заправить частью соуса, посолить. На порционную
Грибы соленые с картофелем, капустой и огурцами
Состав: грибы — 200 г, картофель — 200 г, квашеная капуста — 1 стакан, соленый огурец — 1 шт., растительное масло — 2–3 ст. л., соль, перец, зелень.Отварить картофель в мундире, очистить и нарезать ломтиками. Соленые грибы мелко
Соленые грибы с картофелем
Состав: картофель — 40 г, соленые грибы — 60, репчатый лук — 20 г, растительное масло — 30 г, зелень, перец.Охлажденный отварной картофель нарезать ломтиками, добавить также нарезанные соленые грибы, репчатый лук, нарезанный полукольцами,
Грибы соленые с картофелем, капустой и огурцами
Состав: грибы – 200 г, картофель – 200 г, квашеная капуста – 1 стакан, соленый огурец – 1 шт., растительное масло – 2–3 ст. л., соль, перец, зелень.Отварить картофель в мундире, очистить и нарезать ломтиками. Соленые грибы мелко
Грибы соленые с картофелем, капустой и огурцами
Состав: грибы – 200 г, картофель – 200 г, квашеная капуста – 1 стакан, соленый огурец – 1 шт., растительное масло – 2–3 ст. л., соль, перец, зелень.Отварить картофель в мундире, очистить и нарезать ломтиками. Соленые грибы мелко
Соленые грибы с картофелем
Состав: картофель – 40 г, соленые грибы – 60, репчатый лук – 20 г, растительное масло – 30 г, зелень, перец.Охлажденный отварной картофель нарезать ломтиками, добавить также нарезанные соленые грибы, репчатый лук, нарезанный полукольцами,
Грибы соленые с картофелем, капустой и огурцами
Состав: грибы — 200 г, картофель — 200 г, квашеная капуста — 1 стакан, соленый огурец — 1 шт., растительное масло — 2–3 ст. ложки, соль, перец, зелень.Отварить картофель в мундире, очистить и нарезать ломтиками. Соленые грибы мелко
Соленые грибы с картофелем
Состав: картофель — 40 г, соленые грибы — 60 г, репчатый лук — 20 г, растительное масло — 30 г, зелень, перец.Охлажденный отварной картофель нарезать ломтиками, добавить также нарезанные соленые грибы, репчатый лук, нарезанный полукольцами,
Грибы, запеченные с картофелем, помидорами и яблоками
Ингредиенты:400 г свежих грибов, 10 картофелин, 1 помидор, 2 ст. л. сливочного масла, 1 луковица, 1 ст. л. тертого сыра, 1 стакан сметанного соуса, 2 яблока, соль.Способ приготовления:Очищенные грибы отварить, откинуть на
СОЛЕНЫЕ ГРИБЫ С КАРТОФЕЛЕМ
Охлажденный отварной картофель нарезать ломтиками, добавить также нарезанные соленые грибы, репчатый лук, нарезанный полукольцами, заправить растительным маслом, поперчить, перемешать и выложить в салатник горкой, украсив зеленью.Состав:
Грибы соленые с картофелем, капустой и огурцами
Отварить картофель в мундире, очистить и нарезать ломтиками. Соленые грибы мелко нарезать, квашеную капусту перебрать, отжать лишний рассол. Овощи смешать с грибами, добавить мелко нарезанный лук, полить маслом и уксусом,
Грибы соленые с картофелем, капустой и огурцами
Отварить картофель в мундире, очистить и нарезать ломтиками. Соленые грибы мелко нарезать, квашеную капусту перебрать, отжать лишний рассол. Овощи смешать с грибами, добавить мелко нарезанный лук, полить маслом и уксусом,
489. ГРИБЫ СОЛЕНЫЕ, ПОДЖАРЕННЫЕ НА РАСТИТЕЛЬНОМ МАСЛЕ, С КАРТОФЕЛЕМ
1 мисочка соленых грибов, 1—2 луковицы, ? стакана растительного масла, 1 кг горячего вареного картофеля.Соленые грибы замочить в воде, затем вынуть их шумовкой и дать истечь воде; добавить лук и поджарить на
490. ГРИБЫ МАРИНОВАННЫЕ ИЛИ СОЛЕНЫЕ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ И КАРТОФЕЛЕМ
1 мисочка маринованных или соленых грибов, 1—2 луковицы, ? стакана растительного масла, 1 кг горячего вареного картофеля.Выбрать грибы из маринада, добавить мелко нарезанный лук, перемешать и залить