Из яблок с тыквой и рисом

Из яблок с тыквой и рисом

1 яблоко, 100 г тыквы, 1 ст. ложка меда, 2 бутона гвоздики, 4 ст. ложки риса, ? стакана воды, 1 ч. ложка масла, соль по вкусу.

Сварить из кожуры и сердцевины яблок отвар, добавить в него соль, гвоздику, замоченный рис, довести до кипения, положить в него ломтики яблок, тыквы, масло и проварить все в течение 1–2 минут, после чего снять кастрюлю с огня, накрыть крышкой и дать постоять 10–12 минут. Затем охладить, добавить мед.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.