Читайте также
Блинчики с грибами и ветчиной
Что понадобится: 1?–2 стакана пшеничной муки, 4 яйца, 2 ст. л. растительного масла, 200 мл молока, 200 мл воды, 1 ч. л. соли
Для начинки: 200 г грибов, 250 г ветчины, 1 луковица, 1 ст. л. густой сметаны, 2 ст. л. тертого сыра, 1 ст. л. растительного масла, перец,
Пицца с ветчиной и грибами
Что понадобится: 2–2,5 стакана муки, 1 стакан теплой воды, 15 г сухих дрожжей, 1 яйцо, 1 ст. л. растопленного сливочного масла, 2 ст. л. сахара, ? ч. л. соли, растительное масло для смазывания
Для начинки: 200 г ветчины, 200 г свежих грибов, 300 г сыра, 2–3
Пицца с ветчиной и грибами
Что понадобится: 300 г теста для пиццы, 300 г грибов, 400 г ветчины, 300 г очищенных помидоров, 4 ломтика сыра, 1 зубчик чеснока, 3 ст. л. белого вина, 3 ст. л. растительного масла, перец, соль
Грибы отварить, нарезать, обжарить в 2 ст. л. растительного масла.
Зеленый горошек, тушеный с рисом и грибами
КомпонентыЗеленый горошек – 250 г Рис – 100 г Грибы 200 г Лук репчатый – 2 шт. Масло топленое – 4 столовые ложки Мука – 1 столовая ложка Вода -1 стакан Молоко – 1,5 стакана Зелень укропа – 1 пучок Соль – по вкусуСпособ приготовленияРис
Зеленый горошек, запеченный с ветчиной
Ингредиенты: 200 г. свежего или консервированного зеленого горошка, 200 г. ветчины, 100 г. макарон, 1 ст. л. тертого сыра, 1–2 ст. л. измельченной зелени петрушки, соль, сахар.Для соуса: 30 г. сливочного масла, 250 мл сметаны или молока,
Пицца с ветчиной и грибами
Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 300 г очищенных помидоров, 400 г ветчины, 4 ломтика сыра, 300 г грибов, 1 зубчик чеснока, 1 ст. белого вина, 1 ст. л. растительного масла, соль
Всё очень просто!Тесто раскатать и уложить на смазанный маслом
Пельмени с грибами и ветчиной
200 г сушеных грибов отварить в подсоленной воде, мелко порубить и потом поджарить. 3 луковицы мелко порезать и поджарить в половине столовой ложки сливочного масла.100 г копченой ветчины мелко порезать и поджарить.Грибы, ветчину, лук
Плов с грибами и ветчиной
Ингредиенты:200 г риса, 100 г грибов, 100 г ветчины, 1 л грибного бульона, 100 г тертого сыра, отварная зеленая фасоль, соль, перец.Способ приготовления:Нагреть 0,5 стакана растительного масла, выложить туда промытый сырой рис и обжаривать в течение 10
Сандвичи с ветчиной и грибами
Ингредиенты
Булочки – 4 шт., ветчина – 100 г, грибы маринованные – 50 г, майонез – 2 ст. ложки, горчица – 1 ч. ложка, зелень укропа и петрушки – по 0,5 пучка.Способ приготовления
Булочки подогревают в духовом шкафу и каждую разрезают на 2 части.
Салат с ветчиной и грибами
Ингредиенты
Ветчина – 300 г, грибы маринованные – 100 г, брынза – 50 г, орехи грецкие очищенные – 50 г, картофель вареный – 2 шт., майонез – 3 ст. ложки, сок лимонный – 1 ст. ложка, зелень петрушки – 1 пучок, соль, перец по вкусу.Способ
Соус с грибами и ветчиной
Ингредиенты: 2 стакана мясного коричневого бульона, 1,5 стакана грибного отвара, 50 г ветчины, 1 корень сельдерея, 1 лавровый лист.Приготовление: мелко нашинковать морковь, репчатый лук, сельдерей, кипятить овощи 10 мин. Влить мясной бульон в грибной
Сандвичи с ветчиной и грибами
Ингредиенты: 4 пшеничные булочки, 100 г ветчины, 50 г вареных шампиньонов, 2 чайные ложки горчицы, 2 столовые ложки кетчупа, 1 столовая ложка рубленой зелени петрушки.Ветчину нарезать ломтиками, грибы измельчить. Булочки разрезать пополам.Четыре
242. Омлет с ветчиной и грибами
продукты
50 г ветчины, 100 г шампиньонов, 4 яйца, 1/2 ст. л. топленого масла, 1/2 стакана молока, зелень, соль, черный молотый перец
Время приготовления – 25 мин.
Ветчину и шампиньоны нарезать кубиками. Смазать чашу мультиварки топленым маслом,
Макароны с ветчиной и грибами
400 г макарон, 200 г ветчины, 150 г соленых грибов, 100 г тертого сыра, 4 столовые ложки томатной пасты, 4 столовые ложки растительного масла, зелень, соль.Макароны отварить и дать отстояться. Грибы и ветчину порезать, выложить в горшочки, добавить
462. ЗЕЛЕНЫЙ ГОРОШЕК С КОПЧЕНОЙ ВЕТЧИНОЙ
2 стакана сушеного зеленого горошка, 100 г копченой ветчины или копченой колбасы, 1 ст. ложка сала или масла, 2 ст. ложки сметаны, 1 желток, соль.Сухой горошек перебрать, промыть, замочить и отварить в неподсоленной воде. Откинуть на
Салат с грибами и ветчиной
Соленые или маринованные грибы, нежирную ветчину, отварной картофель и свежие огурцы нарезать ломтиками и перемешать. Сметану смешать с уксусом, горчицей, солью и сахаром, затем положить в подготовленные продукты и все перемешать. Готовую смесь