Читайте также
Котлеты из печенки по-кировоградски
Ингредиенты 400 г говяжьей печенки, 1 свиной сальник, 2 луковицы, 1 морковка, 1 пастернак, 100 г гречневой крупы, лавровый лист, черный молотый перец, соль.Способ приготовления Печенку вместе с луком, морковью, пастернаком, лавровым листом и
Котлеты из печенки
Ингредиенты 500 г говяжьей печенки, 1 луковица, 1 яйцо, 1/2 стакана растительного масла, 2 столовые ложки муки, черный молотый перец, соль.Способ приготовления Печенку и лук пропустить через мясорубку, добавить яйцо, муку, соль и перец, хорошо перемешать,
Котлеты из печенки по-изюмски
Ингредиенты 400 г говяжьей печенки, 100 г риса (отварного), 60 г свиного сала, 1 луковица, 1 яйцо, 1 1/2 столовые ложки сливочного масла, 1 стакан сметанного соуса, черный молотый перец, соль.Способ приготовления Печенку пропустить через мясорубку.Лук
Котлеты из свинины с сушеной зеленью
Ингредиенты: 500 г свинины, 1 луковица, 2 столовые ложки сушеной зелени укропа и петрушки, 1 ломтик пшеничного хлеба, 50 г панировочных сухарей, 1 яйцо, 50 мл растительного масла, перец, соль.
Способ приготовления: Лук очистить,
Котлеты из печенки по-украински
Печенку пропустить через мясорубку, добавить нарезанное мелкими кубиками сало-шпик, измельченный на терке черствый хлеб, яйцо, соль, перец. Хорошо вымешать, разделать на котлеты, запанировать их в муке и поджарить.Печенка свиная — 400 г,
Котлеты из говядины с зеленью укропа
Ингредиенты500 г говядины, 1 луковица, 1 пучок зелени укропа, 1 ломтик пшеничного хлеба, 50 г панировочных сухарей, 1 яйцо, 50 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовленияЛук очистить, вымыть, крупно нарезать.Мясо промыть, крупно
Котлеты с зеленью и морковным соком
Ингредиенты300 г свинины, 200 г говядины, 2 луковицы, 2 пучка зелени укропа и петрушки, 60 мл морковного сока, 50 г панировочных сухарей, 40 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовленияМясо промыть, крупно нарезать. Лук очистить,
Котлеты из куриной печени с зеленью
Ингредиенты500 г куриной печени,2 пучка зелени укропа, петрушки и кинзы, 50 г сметаны, 1 яйцо, 50 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовленияЗелень вымыть, нарубить. Печень промыть, пропустить через мясорубку. Фарш посолить,
Котлеты из свинины с сушеной зеленью
Ингредиенты:500 г свинины, 1 луковица, 2 ст. л. сушеной зелени укропа и петрушки, 1 ломтик пшеничного хлеба, 50 г панировочных сухарей, 1 яйцо, 50 мл растительного масла, перец, соль.Способ приготовления:Лук очистить, вымыть, крупно
Рыбные котлеты с зеленью
Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с репчатым луком и слегка размоченным в воде батоном. Добавить измельченную зелень, соль и яйцо, размешать ложкой до однородного состояния или взбить миксером. Из полученной массы сформовать
Котлеты куриные с зеленью
Ингредиенты350 г курицы (без костей), 200 г хлеба из муки грубого помола, 100 мл молока (обезжиренного), 100 г растительного масла, укроп, петрушка, черный молотый перец, соль.Способ приготовления? хлеба залить молоком, через несколько минут отжать.
Котлеты куриные с зеленью
Ингредиенты: мясо курицы (филе) — 350 г, хлеб из муки грубого помола — 200 г, молоко обезжиренное — 100 мл, масло растительное —100 г, перец черный молотый, соль, зелень укропа и петрушки.Приготовление: 1/2 хлеба залить молоком, через несколько минут