ОМЛЕТ ПО-РУССКИ

ОМЛЕТ ПО-РУССКИ

Смешать свежие сливки с мукой, вбить туда яйца, посолить, поперчить и взбить эту смесь венчиком. Жарить на масле на сковороде с обеих сторон. При подаче полить растопленным маслом.

Состав: яйца — 10 шт., сливки — 600 г, мука — 75 г, соль, перец по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.