ТОРТ «ФАНТАЗИЯ»

ТОРТ «ФАНТАЗИЯ»

Яйца взбить с сахарным песком до загустения массы, добавить сливочное масло, молотые сухари, смешанные с пищевой содой, погашенной уксусом. Массу тщательно перемешать. Яблоки очистить от кожуры, семенных коробочек, нарезать тонкими ломтиками и уложить в тортовую форму или сковороду, смазанную маслом и обсыпанную сухарями. Затем яблоки залить подготовленной массой, сверху посыпать мелко порубленными орехами, выпекать в среднепрогретом жарочном шкафу в течение 45 минут.

Состав: яйца — 2 шт., сахарный песок — 1,5 стакана, сливочное масло — 50 г, молотые сухари — 1/2 стакана, пищевая сода на кончике ножа, растертые орехи — 1/2 стакана, яблоки — 500 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.