Читайте также
Закуска из белых грибов с помидорами
Ингредиенты: 200 г белых грибов, 2 помидора, 1 луковица, 100 г сметаны, 4 столовые ложки сливочного масла, зелень укропа, перец, соль.Способ приготовления: Грибы промыть, очистить и нарезать дольками, посолить, поперчить. Зелень укропа
Закуска из сельди с помидорами
Ингредиенты: 500 г филе сельди (копченой), 3 луковицы, 3 огурца, 4 помидора, 100 мл растительного масла, пучок зелени укропа.Способ приготовления: Филе сельди (копченой) мелко нарезать.Огурцы вымыть, натереть на крупной терке. Помидоры обдать
Закуска из шпината с ветчиной и помидорами
Ингредиенты:2 помидора, 150 г шпината, 50 г пошехонского сыра, 50 г ветчины, 50 г шампиньонов, 50 г зеленого консервированного горошка, 1 желток яйца, 1 ст. л. зелени, 7 г растительного масла, 1 зубчик чеснока, 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. лимонной
Закуска из яиц с ветчиной и помидорами
Ингредиенты
Ветчина – 100 г, яйца – 5 шт., помидоры – 5 шт., масло сливочное – 1 ст. ложка, соль, перец черный и красный молотый по вкусу.Способ приготовления
Помидоры моют, разрезают пополам, посыпают перцем и солью, после чего запекают в
Закуска из судака с помидорами
Ингредиенты1 кг судака, 3–4 помидора, 1 пучок укропа и петрушки, 500 мл молока, 30 г сливочного масла, 30 г муки, 1 луковица, мускатный орех, перец, соль.Способ приготовленияРыбу разделать на филе, отварить в подсоленной воде, охладить и нарезать
Закуска из кальмаров с помидорами и картофелем
Ингредиенты500 г кальмаров, 2–3 картофелины, 3–4 помидора, 3–4 столовые ложки консервированного зеленого горошка, 2 столовые ложки рубленой зелени укропа и петрушки, 100 г майонеза, 1 столовая ложка лимонного сока, 1
Колбасная закуска с помидорами
500 г колбасы, 3 помидора, 1 ст. ложка подсолнечного масла, 1 ст. ложка тертого сыра, зелень петрушки или укропа. Можно использовать любительскую, молочную, докторскую и другие вареные колбасы.Отобрать спелые, крепкие, некрупные помидоры,
Яичная закуска с помидорами
Яйца – 8 шт., помидоры – 5 шт., лук репчатый – 1 шт., майонез – 100 г, сыр твердых сортов – 50 г, картофель вареный – 1 шт., зелень петрушки – 1 пучок, перец болгарский – 1 шт., соль по вкусу.Яйца варят вкрутую, очищают и измельчают, добавляют мелко
Закуска из рыбы с помидорами
Ингредиенты:200 г рыбы (любой), 100 г помидоров, 30 г растительного масла, 1 зубчик чеснока, 20 г муки, 10 г тертого сыра (любого), 30 г лимона, 20 г зелени (любой), сахар, специи (любые), соль.Способ приготовления:Рыбу, разделанную на филе без кожи,
Закуска из судака с помидорами
Ингредиенты:1 кг судака, 1 луковица, 3–4 помидора, 1 пучок укропа, 1 пучок петрушки, 500 мл молока, 30 г сливочного масла, 30 г муки, мускатный орех, перец, соль.Способ приготовления:Рыбу разделать на филе, отварить в подсоленной воде, охладить и
Колбасная закуска с помидорами
500 г колбасы, 3 помидора, 1 ст. ложка подсолнечного масла, 1 ст. ложка тертого сыра, зелень петрушки или укропа.Можно использовать любительскую, молочную, докторскую и другие вареные колбасы.Отобрать спелые, крепкие, некрупные помидоры,
Закуска с помидорами и маслинами
Ингредиенты100 г цельнозернового хлеба, 100 г помидоров, 80 г маслин (без косточек), 40 мл растительного масла.Способ приготовленияХлеб нарезать тонкими ломтиками, помидор – кружочками средней толщины, маслины – колечками. На хлеб выложить