Читайте также
Торт «Шоколадно-ореховый»
ИнгредиентыДля теста: 6 яиц, 6 столовых ложек сахара, 150 г толченых грецких орехов, 1 столовая ложка молотых пшеничных сухарей, 0,5 столовой ложки кофе или 1 чайная ложка какао, сок и цедра 1 лимона, 1 столовая ложка сливочного масла.Для крема: 120 г
Шоколадно-абрикосовый торт
ИнгредиентыДля приготовления: 200 г муки, 100 г шоколада, 1 столовая ложка сахарной пудры, 2 столовые ложки сливок, 150 г сливочного масла, 200 г сахара, 6 яиц, 150 г абрикосового мармелада, 100 г абрикосов, 1 столовая ложка маргарина.Для украшения:
Шоколадно-персиковый торт
ИнгредиентыДля теста: 110 г маргарина, 6 яиц, 200 г муки, 1 чайная ложка меда, 2 чайные ложки сахарной пудры, 70 г шоколада, 4 столовые ложки сахара.Для начинки и украшения: 400 г взбитых сливок, 2 персика, 100 г шоколада, 2 столовые ложки апельсинового
Коктейль «Коньячный»
Вариант 150 г (3 ст. л.) коньяка, 50 г ликера, 20 г (1,5 ст. л.) лимонного сока, вишня (или черешня), пищевой лед.Смешать равные количества коньяка и ликера и добавить немного лимонного сока. Охладить смесь, разлить в бокалы и положить в них по кусочку пищевого
ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ ТОРТ
Основа торта: 100 г сливочного масла или сливочного маргарина, 150—200 г сахара, 230 г муки, 2 чайные ложки пекарского порошка, ? чайной ложки соли, ванилин, 1 стакан молока, 4 яичных белка, 50 г шоколада, 2 ст. ложки рубленых орехов.200Покрытие: 50 г шоколада, ?
Торт с малиновой глазурью
244 ккал
ИнгредиентыЯдра грецких орехов — 100 гПоловинки грецких орехов для украшения — 12 шт.Яйца — 2 шт.Яичные белки — 2 шт.Ванильный сахар — 3 гСахар — 100 гРапсовое или кукурузное масло — 100 млЭспрессо — 100 млХолодный кофе — 20 млПшеничная мука
Гречневый торт с творожно-йогуртовым кремом
120 ккал
ИнгредиентыЯйца — 5 шт.Тростниковый сахар — 150 гВанильный сахар — 10 гВода — 50 млГречневая мука — 200 гРазрыхлитель — 10 гТворог — 550 гЙогурт — 300 гЖелатин — 10 гЯгодное желе — 200 гКокосовая стружка — 50 гСпособ
Творожно-банановый торт-желе
140 ккал
ИнгредиентыТворог — 400 гБананы — 3 шт.Сахар — 50 гСладкое печенье квадратной формы — 150 гЖелатин — 20 гВзбитые с сахаром сливки — 200 гВода — 100 млВанилин по вкусуСпособ приготовленияЗалейте желатин холодной водой на 30 минут, а затем
Желейно-творожный фруктовый торт
124 ккал
Ингредиенты для первого слояМанго — 2 шт.Сок манго — 250 млМалина — 100 гТворог — 200 гСахар — 50 гАгар-агар — 15 гИнгредиенты для второго слояМякоть арбуза — 500 гМартини — 150 млТворог — 200 гЧерника — 100 гСахар — 50 гАгар-агар —
Коньячный кофе
Время приготовления: 20 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 4 ч. ложки молотого кофе, 2 стакана воды, 0,3 стакана коньяка, сахар по вкусу.Способ приготовленияПриготовить крепкий черный кофе, добавить сахар и коньяк любимой марки. Смешать все компоненты.
Торт шоколадно-ореховый
Ингредиенты: для теста – 1,5 стакана муки, 0,75 стакана сахара, 100 г сливочного масла или маргарина, 1 стакан молока, 4 белка, 50 г панировочных сухарей, 50 г шоколада, 1 пакетик ванилина, 2 столовые ложки рубленых орехов, 2 чайные ложки пекарского порошка;
Мокко коньячный
Требуется: 1 чашка эспрессо, по 1 ст. л. коньяка, какао и сливок, 20 г сахарной пудры, по 10 г мороженого и тертого черного шоколада.Способ приготовления. Осторожно всыпьте какао в кофе, затем добавьте коньяк и сливки. В остывший кофе положите мороженое и
Торт с шоколадно-кокосовым кремом
ИнгредиентыДля теста первого вида200 г муки, 200 г измельченных ядер грецких орехов, 250 г сливочного маргарина, 300 г сахара, 2 ст. молока, 100 г тертого шоколада, 1 ч. л. питьевой соды, 4 яйца, 2 ч. л. сливочного маслаДля теста второго вида50 г муки,
ЛИКЕР КОНЬЯЧНЫЙ
Требуется: 0,5 л водки, 0,75 л воды, 2 ч. л. измельченной дубовой коры, 5–6 шт. гвоздичек, 1,5 ч. л. крупнолистового черного чая, 5 ч. л. сахара, 1 пакетик ванильного сахара.Способ приготовления. В бутыль выложите дубовую кору, гвоздику, чай и залейте теплой кипяченой
Пунш коньячный
В горячую воду влить сахарный сироп, добавить корицу, гвоздику, кружок лимона и прокипятить в течение 10 мин. Напиток процедить и смешать с лимонным соком и коньяком. Горячий напиток разлить в чашки.Компоненты: коньяк – 250 мл, лимон – 1 шт., вода – 125 мл,
Коньячный кофе
Ингредиенты:
4 ч. л. молотого кофе, 2 стакана воды, 0,3 стакана коньяка, сахар.
Способ приготовления:
Приготовить крепкий черный кофе, добавить сахар и коньяк любимой марки. Смешать все компоненты. Напиток подавать с