Яблоки, фаршированные фруктами

Яблоки, фаршированные фруктами

Ингредиенты

Яблоки – 4–6 шт., сливки – 200 мл, сахар – 2 ст. ложки, масло оливковое – 1 ч. ложка, ванилин по вкусу.

Для фарша

Киви – 3 шт., бананы – 2 шт., груши – 2 шт., сок лимонный – 3 ст. ложки, сахарная пудра – 1 ст. ложка.

Способ приготовления

Яблоки моют, срезают верхнюю часть, аккуратно удаляют сердцевину.

Фрукты очищают, нарезают кубиками, смешивают, заправляют лимонным соком и посыпают сахарной пудрой.

Яблоки наполняют приготовленным фаршем, кладут на противень, смазанный оливковым маслом, и запекают в духовом шкафу.

Готовые яблоки кладут на плоское блюдо и украшают сливками, взбитыми с сахаром и ванилином.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.