Суп из сушеных грибов со спагетти

Суп из сушеных грибов со спагетти

Ингредиенты:

50 г сушеных белых грибов, 100 г спагетти, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 20 г сливочного масла, 100 г сметаны, 1 чайная ложка сушеной зелени укропа, соль.

Способ приготовления:

Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать мелкими кубиками. Лук очистить,

вымыть, мелко нарезать, обжарить в сливочном масле. В воду (1,5 л) положить предварительно замоченные грибы, готовить 6 минут при мощности 100 %, добавить картофель, морковь, спагетти, зелень, лук, посолить. Готовить 5 минут при мощности 100 %. Суп разлить по тарелкам, положить в каждую сметану.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.