Биточки из тыквы и моркови

Морковь .................................... 300 г

Тыква....................................... 300 г

Вода .................................. 0,5 стакана

Манная крупа................... 1 столовая ложка

Сахар ............................ 2 чайные ложки

Растительное масло ............. 2 столовые ложки

Молотые сухари ................ 2 столовые ложки

Соль .................................... по вкусу

1. Морковь очистить, натереть на крупной терке и, подлив воду, поставить тушить.

2. Тыкву очистить и нашинковать.

3. Добавить тыкву к моркови, доведенной до полуготовности, и продолжать тушить.

4. Всыпать в массу манную крупу при постоянном помешивании. Добавить соль, сахар и варить еще 5 минут.

5. Массу охладить, разделать с помощью столовой ложки на биточки, обвалять в молотых сухарях и выпекать на раскаленной сковороде в растительном масле.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Салат из моркови и тыквы КомпонентыМорковь – 200 гТыква очищенная – 200 гСемена укропа молотые – 0,5 чайной ложкиМасло растительное – 1 столовая ложкаСоль – по вкусуСпособ приготовленияМорковь и тыкву мелко нашинковать, можно натереть на терке. Компоненты перемешать,

Салат из тыквы, моркови и изюма КомпонентыИзюм —100 гТыква – 200 гМорковь – 200 гСладкий перец – 200 гЛимонный сок – 1 столовая ложкаСметана – 2–3 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияТыкву и морковь натереть на крупной терке. Сладкий перец очистить от семян и

Салат из тыквы, моркови и редьки КомпонентыТыква очищенная – 300 гМорковь – 1 шт.Редька маленькая – 1 шт.Сметана – 3–4 столовые ложкиСоль – по вкусуСпособ приготовленияТыкву, морковь и редьку очистить от кожуры, натереть на терке, посолить и заправить

Биточки из яблок и моркови Морковь ....................................300 гЯблоки......................................300 гМанная крупа................... 1 столовая ложкаВода ..................................0,5 стаканаСахар ............................ 2 чайные ложкиРастительное масло.............2 столовые ложкиМолотые сухари ................

Биточки из моркови и дыни Морковь .................................... 300 гДыня....................................... 300 гВода .................................. 0,5 стаканаМанная крупа................... 1 столовая ложкаСахар ............................ 2 чайные ложкиРастительное масло ............. 2 столовые ложкиМолотые сухари ................

Биточки из тыквы Тыква.......................................500 гМорковь ....................................100 гЛук репчатый...............................100 гМанная крупа .................. 4 столовые ложкиЯйцо........................................ 1 шт.Сахар............................1 чайная ложкаЗелень укропа и соль....................по вкусуРастительное

Биточки из моркови и консервированного зеленого горошка Морковь отварить, как в рецепте «Холодная морковь» (см. выше), протереть вместе с консервированным зеленым горошком.Полученную массу смешать с густой манной кашей, сахаром и яйцами, сформовать биточки, запанировать

Биточки из моркови и зеленого горошка Ингредиенты200 г моркови, 200 г зеленого горошка (свежезамороженного), 50 г манной крупы, 2 яйца, 80 г топленого масла, панировочные сухари, сметана, сахар, соль.Способ приготовленияОчищенную морковь отварить и протереть вместе с зеленым

Салат из тыквы и моркови Ингредиенты120 г тыквы, 50 г моркови, 10 г сока лимона, соль.Способ приготовленияОчищенные тыкву и морковь натереть на крупной терке, слегка посолить и заправить соком