Фруктовая запеканка с творогом

Фруктовая запеканка с творогом

Яблоки......................................200 г

Изюм ........................................50 г

Курага.......................................50 г

Творог ......................................100 г

Яйцо........................................ 1 шт.

Сахар .......................... 1 столовая ложка

Манная крупа................... 1 столовая ложка

Растительное масло ............. 1 столовая ложка

Сметана ........................ 2 столовые ложки

1. Яблоки очистить, нашинковать и смешать с сахаром.

2. Изюм и курагу обдать кипятком, слегка обсушить на полотенце. Курагу мелко нарезать.

3. Творог протереть через сито, добавить яйцо, манную крупу, изюм и курагу.

4. Смазать форму маслом, выложить на дно слоями творог с фруктами и яблоки.

5. Верх хорошо разровнять и поставить запеканку в горячую духовку на 15–20 минут до образования румяной корочки.

6. Подавать запеканку на стол с нежирной сметаной.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.