Суп из пахты со свеклой, изюмом и медом

Суп из пахты со свеклой, изюмом и медом

1 л молочный пахты, 2 свеклы, 4 ст. л. изюма, 1 ч. л. сушеной мяты, 3 ч. л. меда, 1 стакан воды.

Сушеную мяту залить кипящей водой, дать смеси настояться в течение 20 минут, после чего процедить.

Натереть на крупной терке сырую свеклу, добавить охлажденный настой мяты, промытый изюм, молочную пахту, мед. Все это довести до кипения.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.