СУП ФАСОЛЕВЫЙ

СУП ФАСОЛЕВЫЙ

200 г говядины, 150 г фасоли, 2 мясистых помидора, 2 луковицы, 2–3 зубчика чеснока, зелень, перец, соль

Мясо промойте, нарежьте крупными кусками, положите в мультиварку и залейте горячей водой. В режиме тушения готовьте около 1,5 часа. Предварительно замоченную фасоль добавьте в бульон с мясом и тушите еще 40 минут, после чего добавьте нарезанные лук, помидоры и чеснок. Продолжайте тушить около часа. В конце готовки поперчите, подсолите, добавьте нарезанную зелень.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.