КОТЛЕТЫ ИЗ ТРЕСКИ С ТВОРОГОМ

КОТЛЕТЫ ИЗ ТРЕСКИ С ТВОРОГОМ

200 г филе трески, 200 г нежирного творога, 1 яйцо, мякиш белого хлеба, зелень, соль по вкусу

Филе рыбы помойте, удалите мелкие косточки. Пропустите рыбу через мясорубку, добавьте к полученному фаршу сырое яйцо, творог, измельченную зелень и размоченный в воде хлебный мякиш. Все перемешайте, посолите. Сформуйте из фарша котлеты, положите на решетку мультиварки и приготовьте их на пару.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.