Плов по-бразильски

Плов по-бразильски

Компоненты

Рис – 1 стакан Вода – 2 стакана Лук репчатый мелко нарезанный – 2 столовые ложки Масло оливковое – 1 столовая ложка Помидоры – 2 штуки Соль – по вкусу

Способ приготовления

Рис промыть, залить кипятком и выдержать под крышкой 20 минут.

Масло налить в посуду для приготовления плова, добавить лук и прогреть при максимальной мощности 1 минуту, добавить очищенные от кожицы и нарезанные помидоры, перемешать.

Сверху положить подготовленный рис и залить подсоленным кипятком.

Прогревать при максимальной мощности 12–15 минут, несколько раз перемешав.

Вынуть из печи, укутать и выдержать 15 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.