Читайте также
Персиковый холодный кофе
В смесь 50 г персикового сока и 20 г молока доливаем несладкий крепкий черный кофе. Подаем сильно
Апельсиновый холодный кофе
В смесь 50 г апельсинового сока и 20 г молока доливаем несладкий крепкий черный кофе. Подаем сильно
Ванильный холодный кофе
В смесь 30 г ванильного сиропа и 20 г молока доливаем несладкий крепкий черный кофе. Подаем сильно
Холодный кофе с шоколадом
Время приготовления: 20 минКоличество порций: 4Ингредиенты: 4 ч. ложки молотого кофе, 2 стакана воды, 1 плитка шоколада, 2 ст. ложки сливок, сахар по вкусу.Способ приготовленияМолотый кофе залить холодной водой и довести до кипения. Шоколад растопить
Глава 11
Холодный кофе
Кофе-гляссе
Рецепт приготовления этого напитка имеет множество вариантов. Кофе-гляссе (от французского glace – мороженое, лед) готовят с различными сортами мороженого, фруктами, ванилью, молоком и разнообразными фруктовыми
Холодный кофе с молоком
Требуется: 1 стакан молока, по 2 ст. л. кофейного сиропа и мороженого, лимонный сок и корица по вкусу.Способ приготовления. Смешайте кофе и сахарный песок в пропорции 1:1, получившуюся массу растопите на медленном огне с небольшим добавлением воды.
Холодный кофе с вареньем
Требуется (на 1 порцию): 1/2 стакана черного кофе, 1 ч. л. смородинового варенья и 1 ст. л.
Болгарский холодный кофе
Вариант 1
Требуется (на 1 порцию): 50 г кефира, 1/3 стакана черного кофе, 5 кусков сахара и 1 ст. л. сливок, шоколадная стружка.Способ приготовления. Все ингредиенты тщательно смешайте миксером, хорошенько охладите в морозильной камере. Непосредственно
Холодный шоколадный кофе
Вариант 1
Требуется (на 4 порции): 6 ч. л. молотого кофе, 100 г шоколада, 3 ч. л. сахара, 2 стакана молока, 4 ст. л. взбитых сливок.Способ приготовления. Шоколад измельчите, например, натрите на терке, предварительно продержав около 30—50 минут в морозильной
Венский холодный кофе
Требуется (на 1 порцию): 2/3 стакана холодной кипяченой воды, 2 ч. л. растворимого кофе, 2 ст. л. сливок, кусочки фруктов или ягоды для украшения.Способ приготовления. В холодную воду добавьте растворимый кофе и 1 ст. л. сливок. Все перемешайте и взбейте в
Холодный ржаной кофе
Этот рецепт незаменим жарким летом, когда так не хочется обжигать горло горячим напитком, а тело жаждет прохлады.Требуется (на 1 порцию): 4—5 ч. л. семян ржи, 1 ст. л. сгущенного молока, кубики льда.Способ приготовления. Приготовьте напиток аналогично
Холодный кофе с молоком
1 стакан очень холодного молока, 2 столовые ложки кофейного сиpопа, 2 столовые ложки моpоженого.Все pекомендованные компоненты пеpемешать, вылить в миксеp и взбить. Напиток пеpелить в стакан и добавить
Болгарский холодный кофе
Хоpошо пеpемешать кофейную чашку кефиpа, такую же чашку кpепкого кофе, 5 чайных ложек сахаpа и 1 столовую ложку сливок. Разлить смесь в чашки. Пеpед подачей на стол их на некотоpое вpемя поставить в
Холодный венский кофе
В стакан ледяной воды из холодильника добавить 2 чайные ложки pаствоpимого кофе и 1 столовую ложку молока. Все это пеpемешать и взбить в миксеpе. Разлить в стаканы, свеpху положить взбитые
Холодный шоколадный кофе
Для 4 поpций напитка взять 4 дольки шоколада, 0,5 л кpепкого холодного кофе, 100 г сахаpа, 3 столовые ложки сливок и щепотку коpицы. Тщательно все пеpемешать и поставить на некотоpое вpемя в
Холодный кофе с шоколадом
Ингредиенты:
4 ч. л. молотого кофе, 2 стакана воды, 1 плитка шоколада, 2 ст. л. сливок, сахар.
Способ приготовления:
Молотый кофе залить холодной водой и довести до кипения. Шоколад растопить на водяной бане,