КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ «ДОМАШНИЕ»

КОТЛЕТЫ КУРИНЫЕ «ДОМАШНИЕ»

Компоненты

Фарш из куриного мяса – 500 г

Белый хлеб – 80 г

Лук репчатый – 1 шт.

Молоко – 60 г

Сухари панировочные

Масло растительное – 2 столовые ложки

Соль

Способ приготовления

1. Репчатый лук очистить и разрезать на 4 части.

2. Белый хлеб размочить в молоке, отжать и пропустить через мясорубку вместе с луком.

3. Добавить в фарш полученную массу, посолить, тщательно перемешать, сформовать котлеты, запанировать и обжарить в растительном масле.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.