Салат из сельди с растительным маслом

Ингредиенты: 1 соленая сельдь среднего размера, 1/2 стакана растительного масла, 1 луковица, 1 столовая ложка горчицы, зелень укропа.

Сельдь выпотрошить, удалить голову и хвост, очистить от кожи, отделить мякоть от костей и, не нарезая кусочками, смазать с обеих сторон горчицей.

Филе туго свернуть валиком, плотно уложить в банку, залить растительным маслом, так чтобы оно полностью покрыло рыбу, и поставить в холодильник на сутки.

После этого сельдь нарезать небольшими кусочками, уложить их в селедочницу.

Лук очистить, помыть, нарезать тонкими кольцами, выложить его на рыбу и полить растительным маслом.

Готовый салат перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью укропа.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

САЛАТ ИЗ ПЕРЦА С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ 5 кг сладкого перца 200 мл 9%-ного уксуса 200 мл растительного масла 200 мл воды 230 г сахара 30 г соли В большую кастрюлю влить воду, масло, уксус. Добавить сахар и соль и все

Салат из кабачков с растительным маслом Ингредиенты200 г кабачков, 30 мл растительного масла, 2 столовые ложки столового уксуса, зелень петрушки и укропа, специи, перец, соль.Способ приготовленияКабачки вымыть, очистить, нарезать кубиками, заправить уксусом и растительным

Салат из кабачков с растительным маслом Ингредиенты:1 кабачок, 35 мл растительного масла, 5 мл 3%-ного уксуса, зелень петрушки и укропа, соль и перец по вкусу.Способ приготовления:Кабачок вымыть, очистить, удалить семена, нарезать небольшими кубиками, посолить, поперчить и

Салат из фасоли с растительным маслом Ингредиенты:250 г фасоли, 75 мл растительного масла, 5 мл 3%-ного уксуса, 5 г горчицы, по 100 г зелени петрушки и укропа, перец и соль по вкусу.Способ приготовления:Фасоль замочить на 5–7 часов в воде, затем воду слить и отварить фасоль в свежей

САЛАТ ИЗ ЩАВЕЛЯ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ 800–900 г щавеля, сок 1/2 лимона, 1 столовая ложка растительного масла.Листья щавеля вымойте, дайте воде стечь. Затем порежьте их соломкой, заправьте растительным маслом и лимонным соком и подайте на

Салат овощной с мясом и растительным маслом Продукты: мясо 60, огурцы свежие 45, картофель 50, горошек зеленый консервированный 35, яйцо 1/4 штуки, яблоки 25, лук зеленый 25, масло растительное 15.Вареный очищенный картофель и вареное мясо нарезать мелкими ломтиками, добавить

Салат из краснокочанной капусты с растительным маслом 1 кг краснокочанной капусты, 1 ст. ложка 3%-ного уксуса, 2 ст. ложки растительного масла, по 1 ст. ложке сахара и соли. Капусту очистить от верхних листьев и кочерыжки, нашинковать, посыпать солью и перетереть до появления

Салат из свеклы с растительным маслом 2-3 шт. свеклы, 2 ст. ложки растительного масла, 50 мл уксуса, зелень петрушки и укроп, соль по вкусу. Сварить или испечь в духовом шкафу свеклу, почистить ее, нарезать соломкой, сложить в миску, посолить, посыпать перцем, добавить масло,

Салат из краснокочанной капусты с растительным маслом 1 кг краснокочанной капусты, 1 ст. ложка 3 %-ного уксуса, 2 ст. ложки растительного масла, по 1 ст. ложке сахара и соли.Капусту очистить от верхних листьев и кочерыжки, нашинковать, посыпать солью и перетереть до появления

Салат из свеклы с растительным маслом 2–3 шт. свеклы, 2 ст. ложки растительного масла, 50 мл уксуса, зелень петрушки и укроп, соль по вкусу. Сварить или испечь в духовом шкафу свеклу, почистить ее, нарезать соломкой, сложить в миску, посолить, посыпать перцем, добавить масло,

САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ С РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ Продукты: 3 пучка салата, 2 свежих огурца, немного зеленого лука, зелень укропа, 1 столовая ложка растительного масла.Перебрать листики салата, промыть, разрезать на крупные части, добавить нарезанные кружками огурцы, мелко нарезанный

САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ С МЯСОМ И РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ Продукты: мясо 50 г, огурцы свежие 40 г, картофель 50 г, свекла вареная 30 г, морковь вареная 30 г, яйцо 1/4 штуки, масло растительное 18 г, яблоки 20 г.Вареные овощи и вареное мясо нарезать мелкими пластинками, добавить очищенные и

Салат из капусты с растительным маслом Ингредиенты:Белокочанная капуста — 400 г, растительное масло, сахар, соль по вкусу.Способ приготовления:Капусту нашинковать, залить кипятком и оставить на 3 минуты, чтобы ушла горечь. Затем откинуть на дуршлаг и дать воде стечь.После

САЛАТ ОВОЩНОЙ С МЯСОМ И РАСТИТЕЛЬНЫМ МАСЛОМ Продукты: мясо 60, огурцы свежие 45, картофель 50, горошек зеленый консервированный 35, яйцо 1/4 штуки, яблоки 25, лук зеленый 25, масло растительное 15.Вареный очищенный картофель и вареное мясо нарезать мелкими ломтиками, добавить

Зеленый салат с растительным маслом Ингредиенты800 г листового салата, 100 мл растительного масла, 10 мл виноградного уксуса, 50 г сахарного песка, 10 г соли.Способ приготовленияСалат помыть, стряхнуть воду, обсушить листья, мелко их нарезать и выложить в салатник.Для