Горячие бутерброды с сыром и луком по-турецки

Горячие бутерброды с сыром и луком по-турецки

* Батон – 200 г * Сыр – 100 г * Яйца – 2 шт. * Репчатый лук – 1 шт. * Майонез – 1 ст. л. * Растительное масло – 40 мл * Соль, перец по вкусу.

Яйца, мелко нарезанную луковицу и натертый на крупной терке сыр перемешать. Добавить майонез. Посолить, поперчить. Нарезать батон как на бутерброды. На каждый ломтик чайной ложкой выложить приготовленную смесь. В сковородку налить растительное масло, хорошо разогреть и выложить бутерброды смесью на сковородку. Когда они подрумянятся, перевернуть и немного поджарить сам хлеб.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.