Закусочные рулетики со свеклой, плавленым сыром, майонезом, чесноком и грецкими орехами «Розовые бутоны»

Закусочные рулетики со свеклой, плавленым сыром, майонезом, чесноком и грецкими орехами «Розовые бутоны»

Ингредиенты

1 лист лаваша, 1 вареная свекла, 200 г плавленого сыра, 100 г грецких орехов, 2 зубчика чеснока, майонез.

Способ приготовления

Свеклу натрите на крупной терке, чеснок пропустите через пресс, грецкие орехи измельчите. Смешайте все подготовленные продукты с майонезом, оставив половину нормы чеснока. Сыр измельчите и смешайте с оставшимся чесноком.

Листы лаваша нарежьте прямоугольниками, половину из них смажьте свекольной начинкой, половину – сырной начинкой. Уложите друг на друга по одному прямоугольнику с разной начинкой и сверните рулетиками.

Нарежьте их ломтиками толщиной 2,5 см и придайте форму бутона розы.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.