«Часы»
«Часы»
Требуется: 500 г дрожжевого теста.
Для начинки: 500 г любых грибов, соль, специи, по 100 г пшеничной муки и сливочного масла.
Способ приготовления. Грибы нарежьте тонкими дольками, слегка обваляйте в муке и обжарьте на сливочном масле. На противне, смазанном маслом, сформуйте из теста пиццу, разделите ее на 12 секторов при помощи перемычек из теста, смажьте сливочным маслом и выложите на нее грибы. Посолите, добавьте специи. Поднимите края. Выпекайте до готовности в духовке или печи СВЧ при средней температуре.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.