Курица «Это принципиально» с сельдереем
300 г вареного куриного филе, 250 г корня сельдерея, 150 г отваренных грибов, 2 соленых огурца, по вкусу – майонез, горчица, соль
Филе измельчить, добавить нарезанный соломкой корень сельдерея, соленые огурцы, нашинкованные грибы, посолить, перемешать и заправить майонезом, предварительно смешанным с горчицей.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Рис с сельдереем и зеленью Понадобится: 2 стакана риса, 2 луковицы, 2 моркови, 2 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. томатной пасты или томатного соуса, сушеная зелень сельдерея, укропа, молотый черный перец, сольРис тщательно промыть, залить 800 мл кипящей воды, варить 10 мин
Плов с сельдереем КомпонентыКорень сельдерея – 500 г Масло сливочное -4 столовые ложки Рис – 0,5 стакана Паста томатная – 2 столовые ложки Сыр тертый – 2 столовые ложки Перец молотый и соль – по вкусуСпособ приготовленияКорень сельдерея почистить, нашинковать и
Сельдь с сельдереем Ингредиенты: 200 г сельди (соленой), 1 огурец (соленый), 1 корень сельдерея, 1 чайная ложка горчицы, 1 луковица, 50 г майонеза.Способ приготовления: Филе сельди нарезать кубиками. Сельдерей отварить, очистить и нарезать. Огурец (соленый) натереть на крупной
Курица, фаршированная апельсинами и сельдереем ИнгредиентыТушка курицы, 2 апельсина, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 стебля сельдерея, 1 пучок зелени петрушки, карри, перец, соль.Способ приготовленияАпельсины вымыть, очистить, разделить на дольки, очистить каждую от пленки,
Телятина с сельдереем Ингредиенты: 500 г телятины, 3 стебля сельдерея, 2 помидора, 2 огурца, 2 столовые ложки растительного масла, 3 луковицы, 3 столовые ложки томатной пасты, 100 мл мясного бульона, 1 столовая ложка пшеничной муки, 1 пучок петрушки, 1 пучок кинзы, красный молотый
Суп с сельдереем КомпонентыКорень сельдерея – 300 гКартофель – 150 гЛук репчатый – 1–2 шт.Морковь – 1–2 шт.Масло топленое – 1–2 столовые ложкиВода – 2 лЛавровый лист – 1–2 шт.Перец черный – 4–5 горошинСоль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияКорень сельдерея и
Телятина с сельдереем Ингредиенты:500 г телятины, 3 стебля сельдерея, 2 помидора, 2 огурца, 2 столовые ложки растительного масла, 3 луковицы, 3 столовые ложки томатной пасты, 100 мл мясного бульона, 1 столовая ложка пшеничной муки, 1 пучок зелени петрушки, 1 пучок зелени кинзы,
Курица, фаршированная апельсинами и сельдереем ИнгредиентыТушка курицы, 2 апельсина, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 2 стебля сельдерея, 1 пучок зелени петрушки, карри, перец, соль.Способ приготовленияАпельсины вымыть, очистить, разделить на дольки, очистить каждую от пленки,
Курица с сельдереем ПРОДУКТЫ• 275 г куриной грудки (без костей и кожи)• 1 ч. ложка соли• ? яичного белка (слегка взбитого)• 1 ст. ложка кукурузной пасты• 475 мл растительного масла• черешки 1 сельдерея.• 1–2 свежих красных перца чили (тонко нашинкованных)• 1 стрелка лука
Курица, фаршированная киви и сельдереем Ингредиенты:Тушка курицы, 4 недозрелых киви, 2 зубчика чеснока, 2 стебля сельдерея, 50 г свиного жира, карри, перец, соль.Способ приготовления:Киви очистить и нарезать кружочками. Сельдерей вымыть, нарезать кружочками. Чеснок очистить
Утка с сельдереем Ингредиенты:1 тушка утки, 2 зубчика чеснока, 4 стебля сельдерея, карри, соль.Способ приготовления:Сельдерей вымыть, нарезать кружочками. Чеснок очистить и вымыть.Утку промыть, натереть чесноком, солью и карри, нафаршировать сельдереем, выложить на решетку,
Морковь с сельдереем Ингредиенты:3–4 морковки, 1 стебель сельдерея (небольшой), 2 ст. л. майонеза, 1 пучок петрушки, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками. Сельдерей вымыть, нарезать кружочками. Зелень петрушки вымыть и нарубить. Морковь
185. Бульон с сельдереем Бульон мясной прозрачный 400, сельдерей 40. Приготовить прозрачный мясной бульон (179). За 10–15 минут до окончания варки добавить нарезанный ломтиками корневой сельдерей или ветки салатного сельдерея дать бульону настояться, а затем процедить.При
Грибы с сельдереем Состав: грибы – 300 г, жир – 4–5 ст. ложек, сельдерей – 2 веточки, укроп – 2–3 веточки.Грибы нарезать брусочками. В 4–5 столовых ложках жира поджарить одну головку мелко нарезанного лука. Соединить с грибами и сельдереем, посолить и тушить на слабом огне,