Рыба с лимоном
600 г рыбного филе (любого), 150 г отваренных грибов, 400 г томатного соуса, ломтики 1 лимона
Филе припустить в небольшом количестве воды, затем выложить на сковороду. На рыбу положить отваренные грибы, посолить и полить томатным соусом. Довести до кипения, варить 10 минут, незадолго до готовности положить сверху ломтики лимона.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Рыба отварная с лимоном и изюмом Что понадобится: 1 кг рыбы (трески, пикши и т. д.), 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 луковица, ? стакана изюма, 1,5 лимона, 1 стакан белого вина, 2 лавровых листа, соль, уксус по вкусу И начинаем готовить:
Имбирный чай с лимоном Что понадобится: имбирь, 1 лимон, 3 ст. л. меда, 400 мл воды И начинаем готовить: Корень имбиря нарезать длинными тонкими пластинками. Лимон разрезать поперек, одну половину нарезать кружочками. Из второй половины лимона отжать сок.
Рыба с рисом, зеленым горошком, сладким перцем, сельдереем, лимоном и петрушкой «По-шанхайски» Ингредиенты800 г рыбы (любой), 50 г риса, 50 г зеленого горошка (консервированного), 1 корень сельдерея, 1 яйцо (сваренное вкрутую), 1–2 лавровых листа, 1 сладкий красный перец, 2
Пирог с лимоном Из муки, растопленного сливочного масла или маргарина, сметаны и соды замесить тесто. Раскатать большую часть теста в лепешку и уложить на противень. Уложить на нее начинку, приготовленную из натертого на терке лимона, перемешанного с сахаром. Сверху пирог
Баклажаны с лимоном Ингредиенты2—4 небольших баклажана, 1 помидор, 1 стручок зеленого перца, 1 небольшая луковица, 2 лимона, 100 мл растительного масла, 5–6 маслин без косточек, зелень петрушки, перец, соль.Способ приготовленияОвощи и зелень вымыть. Баклажаны равномерно
Патиссоны с лимоном Ингредиенты300 г патиссонов, 1 лимон, 1 зубчик чеснока, зелень укропа, перец, соль.Способ приготовленияПатиссоны и зелень вымыть. Патиссоны нарезать дольками, опустить в кипящую подсоленную воду и варить 15–20 минут до мягкости, затем снять с огня и
Рыба с рисом, болгарским перцем, зеленым горошком, сельдереем, лимоном и петрушкой «По-шанхайски» Ингредиенты800 г рыбы (любой), 50 г риса, 50 г консервированного зеленого горошка, 1 стручок болгарского красного перца, 1 корень сельдерея, 1 сваренное вкрутую яйцо, 1–2 лавровых
ЗАЛИВНАЯ РЫБА С ЛИМОНОМ 700 г белой рыбы, 2 ст. ложки растительного масла, 1 долька чеснока, 1 стакан воды, 2 лимона, зелень петрушки, перец и соль по вкусу Рыбу очистите и нарежьте наискось полосками шириной около 2 см. Налейте на дно мультиварки растительное масло, обжарьте в
Суп с лимоном Сварить телятину с мелко нарезанными кореньями. Вынуть мясо. Муку растереть с маслом и разбавить бульоном. Смесь вылить в суп, прокипятить, добавить сметану, растертую с желтками, проварить на пару, не давая кипеть. В миску для супа положить тонкие кружочки
Паровая рыба с лимоном 500 г филе рыбы (любой), ? лимона, ? пучка укропа, черный молотый перец, соль.Нарежьте рыбное филе кусками и полейте лимонным соком. Затем посыпьте их черным молотым перцем и солью, оставьте на 30 мин. для маринования. Заверните куски рыбы по отдельности в
Рыба, запеченная с лимоном 1 кг рыбы, 3 ст. ложки сливочного масла, на кончике ножа мускатный орех, 1 стакан молотых сухарей, 3 горошины душистого перца, 2 лавровых листа, соль и специи по вкусу.Рыбу подготовить, почистить, выпотрошить, промыть, нарезать на куски, посолить и
Рыба с лимоном под овощным соусом «Аскания-Нова» ? 1 кг рыбы (судак, сом, сазан или карп)? 2 ст. ложки муки? 1/ 2лимона? 4 ст. ложки растительного масла? перец и соль – по вкусуДля соуса: ? 1–2 шт. моркови? 4 помидора? 2 луковицы? 1–2 корня петрушки? 1 соленый огурец? 2 ст. ложки
Рыба с лимоном 1/4 стакана растительного масла, 1 стакан репчатого лука, 6 кусков щуки (сига, трески), 2 ч. ложки соли, 1/2 ч. ложки перца, 2 помидора, 2 лимона, 1/4 стакана воды, 1 ст. ложка 3 %-ного уксуса, 2 ч. ложки сахара, 1 лавровый лист.Разогреть на сковороде масло и обжарить в нем
Утка с лимоном Количество порций: 3 — 4Ингредиенты: 1,5 кг утки, 40 г сливочного масла, 1 стакан бульона, сок 1 лимона, соль и перец по вкусу.ПриготовлениеВ глубокой сковороде или гусятнице растопить сливочное масло и обжарить утку, поворачивая на обе стороны. Залить бульон,
Рыба с лимоном Разогреть масло в пароварке и обжарить на нем лук. Положить поверх лука рыбу, посолить ее, поперчить, положить остальные продукты. Залить все водой и варить на слабом огне 35 минут. Вынуть лавровый лист. Рыбу можно подавать горячей или холодной.Рыба — 750 г,