Читайте также
Салат из овощей с мясом цыпленка
Что понадобится:
500 г отварного филе цыпленка, 2 авокадо, 200 г стручковой фасоли, 200 г редиса, 100 г листьев салата, 50 г семян подсолнечника, 2 зубчика чеснока, 5 ст. л. сметаны или майонеза, 1 ст. л. лимонного сока, перец, соль
Рагу из цыпленка
Что понадобится:
2 цыпленка, 3 моркови, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 2 луковицы, зелень петрушки, 200 мл молока, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. муки, пряности, перец, соль по вкусу
И начинаем готовить:
Разделать цыплят, положить
Пирог с мясом цыпленка
Ингредиенты:1 пачка слоеного теста, 100 г сливочного масла, 400 г мяса цыпленка (вареное), 1 луковица, 2 столовые ложки тертого сыра (любого), 1 яйцо (вареное), 2 столовые ложки риса (отварного), черный молотый перец, соль.
Способ
ЯБЛОКИ, ФАРШИРОВАННЫЕ МЯСОМ ЦЫПЛЕНКА
5 кислых яблок, 400 г мяса цыпленка, 20 г сливочного масла, соль и перец по вкусу Мелко нарезанное белое мясо цыпленка посолите и поперчите. Этой начинкой наполните яблоки, предварительно вынув из них сердцевину. На фарш положите кусочек
Канапе с мясом цыпленка и говяжьим языком
Ингредиенты: 6 ломтиков хлеба, 100 г отварного мяса цыпленка, 50 г отварного говяжьего языка, 50 г сливочного масла, 1 чайная ложка горчицы.Мясо цыпленка и говяжий язык нарезать кусочками. Хлеб смазать маслом, выложить на него мясо
Изюм, чернослив и курага с мясом цыпленка
1 цыпленок, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки изюма без косточек, 2–3 шт. чернослива, 3–4 шт. кураги, ? стакана воды, 3–4 ст. ложки топленого сливочного масла, соль по вкусу.Обработанную тушку цыпленка разрезать вдоль брюшка, распластать,
С мясом цыпленка «Люсиль»
350 г хлеба, 80 г майонеза, 20 г горчицы, 50 г масла, 100 г языка, 50 г мяса цыпленка.Круглые гренки смазать маслом, растертым с горчицей. Вокруг сделать ободок из мелко нарубленного вареного языка, а посередине положить мелко нарубленное мясо цыпленка
Чахохбили из цыпленка
4 цыпленка, 8 луковиц, 300 мл растительного масла, 12 картофелин, черный молотый перец, соль по вкусу
Тушки цыплят промыть, нарезать на части, еще раз промыть холодной водой, положить в кастрюлю и тушить.Когда мясо выделит сок, слить его в
Бутерброд с мясом цыпленка
Белый пшеничный хлеб намазать маслом. Вареное мясо цыпленка нарезать большими ломтиками, консервированные фрукты — половинками. На хлеб положить сначала мясо птицы, потом консервированные
Канапе с мясом цыпленка «Люсилъ»
Круглые гренки смазать маслом, растертым с горчицей. Вокруг сделать ободок из мелко нарубленного вареного языка, а посередине положить мелко нарубленное мясо цыпленка пли пюре из него, слегка залитое соусом майонез или желе.Состав: хлеб
Бутерброд с мясом цыпленка
Белый пшеничный хлеб намазать маслом. Вареное мясо цыпленка нарезать большими ломтиками, консервированные фрукты — половинками. На хлеб положить сначала мясо птицы, потом консервированные фрукты.Состав: белый хлеб — 350 г, сливочное масло —
Канапе с мясом цыпленка «Подружка»
Круглые гренки смазать маслом, растертым с горчицей. Вокруг сделать ободок из мелко нарубленного вареного языка, а посередине положить мелко нарубленное мясо цыпленка или пюре из него, слегка залитое соусом майонез или желе.Состав:
Салат с мясом цыпленка и эстрагоном
Перец сладкий – 200 г, мясо цыпленка – 150 г, горошек зеленый консервированный – 150 г, рис вареный – 200 г, уксус столовый – 20 г, масло оливковое – 20 г, горчица – 30 г, зелень петрушки – 10 г, зелень эстрагона – 10 г.Перец запекают в духовке,
Перец, фаршированный мясом цыпленка
Сладкий болгарский перец – 8 штукОтварное мясо цыпленка – 300 гВареный рис – 1 стаканКуриное яйцо – 1 штукаВареные грибы – 2–3 штукиСливочное масло – 1 столовая ложкаКуриный бульон – 2 стаканаИзюмЛимонный сокЗелень петрушкиСоль,