Читайте также
Бутерброды
Бутерброды с копченым угрем и зеленым луком100 г копченого угря, 100 г зеленого лука, 200 г черного хлеба, сливочное масло, лимонный сок, листья салата, редис, соль по вкусуЛук обжарить в масле под крышкой. Угря нарезать, посолить, приправить лимонным соком и тушить
Бутерброды
Пикантные горячие бутерброды1 багет, 250 г сыра, 2–3 зубчика вяленого чеснока, 2 помидора, майонез по вкусуХлеб нарезать тонкими ломтиками. Сыр, измельченный чеснок и майонез перемешать, выложить на хлеб, сверху поместить тонкий кружочек помидора. Запекать в
Бутерброды
Ингредиенты160 г копченой ветчины, 2 булочки, 60 г сливочного масла, 60 г острого твердого сыра, 40 г тертого хрена, 40 г майонеза, 2 плода сладкого маринованного перца.Способ приготовленияЛомтики булки намазать маслом и покрыть кусочками тонко нарезанной ветчины.
Бутерброды
Рецепт № 1
Ингредиенты100 г рыбы холодного копчения, 50 г сливочного масла, 1 столовая ложка готовой горчицы, по вкусу – перец красный молотый, зелень петрушки, хлеб.Способ приготовленияРыбное филе мелко нарезать. Размягченное масло взбить с горчицей и красным
Бутерброды
Этот вид закуски очень популярен в домашних условиях и почти не заменим на пикнике. Бутерброды – как и вообще кулинария – дело творчества и вкуса, но нужно иметь в виду, что бутерброды для пикника должны отвечать некоторым требованиям. Не следует использовать
Бутерброды
Бутерброды с яблокамиПоджаренные круглые ломтики белого хлеба намазать сливочным маслом, сверху положить отваренные в сахарном сиропе и охлажденные кружочки яблок (без сердцевины), в середину их чайной ложкой положить какой-либо цветной джем.Бутербродная
Бутерброды
Бутерброды с кабачками и сыром• 1 батон • 1 небольшой кабачок • 3 помидора • сыр • чеснок • майонез • зелень • перец сладкий для украшения • соль • масло для жарки Батон нарезать и обжарить на сливочном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Бутерброды
Бутерброд с помидорами• 100 г хлеба • 15–20 г сырного или яичного масла • 2 помидора • перец На намазанный маслом хлеб положить толстые дольки помидора и поперчить. Бутерброд с огурцами, помидорами и маслинами• 50 г сливочного масла • 150 г огурцов 150 г
Бутерброды
Бутерброд со сладким перцем• 50 г сливочного масла • 100 г брынзы • 100 г красного и зеленого перца • черный хлеб Масло взбить в пену, соединить с мелко натертой брынзой и снова размешать. Прибавить в смесь нарезанный мелкими кубиками перец. Намазанные этой
Бутерброды
Обычно бутербродом называют ломтик хлеба с каким-нибудь закусочным продуктом (сыр, колбаса, икра, мясные или рыбные копчености и др.). Вариантов
Бутерброды
Бутерброд сытный
Вареный говяжий язык, телятину нарезать широкими ломтиками. На ломтик пшеничного хлеба поместить сначала телятину, потом язык. Верх бутерброда украсить вареными овощами и вареным яйцом, залить мясным свежеприготовленным ланспиком, который
Бутерброды
Мясные бутерброды
Бутерброд мясной
На ломтик ржаного хлеба поместить строганый хрен со сметаной и протертым сыром, затем вареное мясо, нарезанное ломтиками, и зелень.Состав: ржаной хлеб — 350 г, вареное мясо — 75 г, хрен, сметана,
Бутерброды
Бутерброды с укропом и петрушкой
Кусочки белого хлеба или батона намазать майонезом. Посыпать толстым слоем pубленой зелени укpопа и
Бутерброды «Летняя закуска»
Хлеб пшеничный – 4 ломтика, редька – 1 шт., морковь – 1 шт., сыр – 70 г, майонез – 2 ст. ложки, зелень.Морковь и редьку очищают, моют, натирают на терке, смешивают и заправляют майонезом. Сыр нарезают тонкими ломтиками. Затем на хлеб выкладывают массу
Бутерброды
У нас в семье всегда считалось, что бутерброд — это хлеб с (наше общество утеряло всякую мораль и стало бессовестным, когда мы в конце 50-х годов перешли от хлеборезок к булочным самообслуживания: возникла наша и хлебная анонимность и безответственность) маслом