Булгур
1? стакана крупы булгура,
3? стакана воды,
3–4 ст. л. сливочного масла,
? стакана орехов,
? ч. л. соли.
1. Выложить сливочное масло в чашу.
2. Когда масло растопится, добавить, помешивая, булгур. Держать до окончания режима.
3. Добавить кипящую воду и соль.
4. В порционные тарелки с булгуром добавить измельченные орехи.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Плов из пшеничной крупы булгур 2 стакана пшеничной крупы булгур, 1 головка лука репчатого, 1–2 стручка зеленого сладкого болгарского перца, 1 помидор, 1 ст. л. томатной пасты, оливковое или другое растительное масло, соль, перец Лук очистить, промыть и нарезать. Перец
Плов «Булгур» Пшеничная крупа (булгур) – 600 г, сливочное масло – 200 г, репчатый лук – 4 шт., зеленый перец – 4 шт., помидоры – 6 шт., мясной бульон – 4 стакана, соль, молотый черный перец – по 1/4 ч.л.Перебрать пшеницу, промыть, слить воду, порезать кубиками лук и помидоры. В
Плов «Булгур» Ингредиенты500 г пшеничной крупы булгур, 4 столовые ложки оливкового масла, 2 луковицы, 4 сладких перца (зеленого цвета), 6 мелких помидоров, 4 стакана овощного отвара, черный перец на кончике ножа, соль по вкусу.Способ приготовленияКрупу перебрать, промыть и