Читайте также
Буженина с горчичной корочкой
Ингредиенты: 1 кг свинины, 2 зубчика чеснока, 1 яичный желток, 3 ст. л. вермута, 1–2 ст. л. меда, 3–4 ст. л. зернистой горчицы, 0,5 ч. л. молотого имбиря, перец, соль
Мясо вымыть, обсушить, на поверхности сделать неглубокие надрезы. Натереть мясо солью,
Рубцы в горчичной заправке
300–350 г вареных рубцов, 1 средняя луковица,? ст. горчичной заправки.Сварить рубцы, немного охладить и нарезать лапшой. Затем добавить шинкованный репчатый лук и залить горчичной заправкой. Подавать в салатнике, украсив листьями салата и
Сельдь в горчичной заправке
150–200 г филе сельди, 1–2 головки репчатого лука, 50 г зеленого лука, 13 стакана горчичной заправки, зелень петрушки
Репчатый лук тонко нарезать, опустить на несколько секунд в кипящую воду и быстро охладить. Подготовленный репчатый лук положить
Говядина в горчичной глазури
КомпонентыГовядина без костей – 1 кгМасло топленое – 100 гГорчица столовая – 2 столовые ложкиСоль и перец молотый – по вкусуСпособ приготовленияГовядину промыть, нарезать порционными кусками, каждый кусок мяса слегка отбить и обмазать
Салат картофельный с горчичной заправкой
Продукты: 6шт. картофеля, 1 головка репчатого лука, 1 чайная ложка уксуса, 2 столовые ложки растительного масла, 3 столовые ложки горчицы, 1 вареное яйцо, маслины, перец, соль.Картофель сварить, нарезать, добавить мелко измельченный
Курица, тушенная в кизиловой подливке
1 курица, 2 стакана свежих ягод кизила, 1 / 2 стакана изюма, 2 ст. ложки сахара, соль по вкусу. Выпотрошенную и промытую курицу опустить в кастрюлю с кипящей водой и варить в течение 1–1,5 ч до мягкости. Готовую курицу вынуть, слегка
РУБЕЦ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАПРАВКЕ
Вареный рубец нарезать тонкой соломкой. Добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами. Выложить горкой в салатник и полить горчичной заправкой, украсить зеленью.Состав: вареный рубец — 120 г, репчатый лук — 20 г, горчичная заправка — 35 г,
Рубец в горчичной заправке
Вареный рубец нарезать тонкой соломкой. Добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами. Выложить горкой в салатник и полить горчичной заправкой, украсить зеленью.Состав: вареный рубец — 600 г, репчатый лук — 100 г, горчичная заправка — 150 г,
Огурцы с горчичной приправой
Ингредиенты: 5–6 огурцов, 100 г редиса, 4 столовые ложки растительного масла, 2 чайные ложки горчицы, 2 чайные ложки 3%-ного уксуса, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок зелени петрушки, перец и соль по вкусу.Огурцы и редис вымыть,
Помидорно-сельдерейная запеканка
Ингредиенты750 г помидоров, 500 г стеблей сельдерея, соль, 30 г сливочного масла для формы, 50 г панировочных сухарей, 4 вчерашних тоста, 100 г натертого сыра пармезан, 4–5 ст. л. оливкового масла.Способ приготовления1. Помидоры нарезать
Рубец в горчичной заправке
Вареный рубец нарезать тонкой соломкой. Добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами. Выложить горкой в салатник и полить горчичной заправкой, украсить зеленью.Состав: вареный рубец — 600 г, репчатый лук — 100 г, горчичная заправка — 150 г,
Рубец в горчичной заправке
Состав: вареный рубец — 600 г, репчатый лук — 100 г, горчичная заправка — 150 г, зелень.Вареный рубец нарезать тонкой соломкой. Добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами. Выложить горкой в салатник и полить горчичной заправкой, украсить
Рубец в горчичной заправке
Рубец тщательно промыть, замочить на 3 часа, затем отварить. Охлажденный рубец нарезать тонкой соломкой. Добавить репчатый лук, нарезанный полукольцами.Выложить горкой в салатник и полить горчичной заправкой, украсить зеленью.Состав: вареный
Пряная курица в подливке из сельдерея
? куриная грудка — 100 г.? томатный сок без сахара — 100 мл? сушеный сельдерей — 1 ч. л.? лук репчатый — 1 маленькая луковица? смесь пряных трав (или приправы для мяса) по вкусу? соль, черный перец по вкусуНа сковородку налить воду, чтобы