Яичная «пицца» с копченой колбасой

Яичная «пицца» с копченой колбасой

4–5 яиц,

? стакана молока,

2 ст. л. майонеза,

2 ст. л. муки,

2 помидора,

100 г сыра,

10 темных оливок,

2 ст. л. растительного масла,

щепотка паприки,

100 г копченой колбасы,

? ч. л. соли,

1–2 ст. л. зелени (петрушка, укроп, базилик).

1. Взбить яйца с молоком и майонезом, добавив муку, соль, паприку.

2. Мелко нарезать зелень.

3. Нарезать копченую колбасу полосками, помидоры кубиками, оливки колечками.

6. Налить в чашу мультиварки масло.

7. Добавить помидоры, оливки и колбасу.

Выпечка
25 мин.

8. Через 5 мин. влить яично-молочную смесь в мультиварку.

9. Натереть сыр на средней терке.

?10. Перевернуть омлет корочкой вверх, обильно посыпать сыром и зеленью.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.