«Ямайка»
«Ямайка»
Ингредиенты
1 банан, 1 стакан сахара, 2–3 яйца, 1/2 чайные ложки соды, 100 г масла, 1 1/2 стакана муки, немного лимонного сока.
Способ приготовления
Банан натрите на крупной терке, положите в растопленное сливочное масло, всыпьте сахар и хорошо перемешайте. Добавьте яйца (по одному), сок лимона, соду и муку.
Выпекайте в формочках, смазанных маслом и посыпанных толчеными сухарями или мукой.
Готовые изделия смажьте сверху лимонным соком и украсьте кусочками экзотических фруктов.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.