Квас из овсяных хлопьев

Квас из овсяных хлопьев

Ингредиенты

4 л воды, 400 г овсяных хлопьев, 100 г сахара, 10–15 г дрожжей.

Способ приготовления

Овсяные хлопья высыпать в холодную воду и держать на среднем огне 20 минут, периодически помешивая.

Настаивать под крышкой час, затем процедить, всыпать сахар и ввести дрожжи. Держать в теплом месте 20 ч. Хранить в холодильнике не более 2 суток.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.