Ржаные сухарики с луком

Ингредиенты

1 буханка ржаного хлеба, 70 мл растительного масла, 1 луковица (маленькая), красный молотый перец, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления

С хлеба срезать корочку, нарезать мякиш маленькими кубиками. лук очистить, вымыть, пропустить через мясорубку.

Соединить растительное масло с луком, перцем и солью, перемешать.

Полить приготовленной смесью кусочки хлеба, подсушить в духовке и подать к столу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Ватрушки ржаные с картофелем и луком Что понадобится: 500 г готового дрожжевого теста, 8 картофелин, 2 луковицы, 1 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. растительного масла, соль Всё очень просто!Испеченный или отваренный в мундире картофель очистить, протереть, добавить сливочное

280. Блины ржаные 1 стакан ржаной муки • 2 стакана кефира • 2 яйца • 1 ст. ложка соды • сахар и соль по вкусу • растительное масло.Кефир соедините с яйцами, мукой, 1 ст. ложкой масла, сахаром и солью, замесите тесто, оставьте на 30 минут. Добавьте соду, перемешайте и выпекайте

Ватрушки ржаные с картофелем и луком Картофель спечь или отварить «в мундире», очистить, протереть, влить масло, посолить, перемешать, лук пошинковать, подрумянить в масле, соединить с картофелем. Поставить опару из трети муки, теплого молока, размешанного с дрожжами.

Колядки ржаные с творогом Ржаная мука ................................400 гТворог ......................................400 гВода ........................................150 гЯичный желток.............................1 шт.Сахар ............................ 1 чайная ложка1. В теплую воду постепенно добавлять муку и тщательно вымешивать пресное тесто до

Ржаные лепешки Ржаная мука ......................... 2–3 стаканаРастительное масло.................... 0,5 стаканаНежирная сметана ....................... 1 стаканСода............................ 0,5 чайной ложкиСоль............................ 0,5 чайной ложки1. Смешать сметану, соду, соль и растительное масло.2. Постепенно

Блины ржаные 350 г муки, 500 мл воды, 100 мл сливок, 25 г дрожжей, растительное масло для смазывания сковороды, сахар, соль по вкусу.Муку просеять, половину ее всыпать в кастрюлю, туда же положить разведенные в теплой воде с сахаром дрожжи, развести все теплой водой до густоты

Ржаные сухарики с чесноком и кинзой Ингредиенты1 буханка ржаного хлеба, 70 мл растительного масла, 3 зубчика чеснока, 1 пучок кинзы, перец, соль.Способ приготовленияС хлеба срезать корочку, нарезать мякиш маленькими кубиками. Зелень кинзы вымыть, обсушить, нарезать. Чеснок

Ржаные сухарики с красным перцем Ингредиенты2 буханки бородинского хлеба, 80 мл растительного масла, 3 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки, красный молотый перец, соль.Способ приготовленияС хлеба срезать корочку, нарезать мякиш маленькими кубиками. Зелень петрушки вымыть,

Ржаные сухарики с чесноком и специями Ингредиенты1 буханка ржаного хлеба, 80 мл растительного масла, 2 зубчика чеснока, 1 пучок петрушки и укропа, ? чайной ложки семян горчицы, ? чайной ложки семян кориандра, 0,25 чайной ложки черного перца горошком, соль.Способ

Ржаные сухарики со вкусом грибов Ингредиенты1 буханка ржаного хлеба, 30 мл растительного масла, 1 бульонный кубик со вкусом грибов, красный молотый перце, черный молотый перец.Способ приготовленияС хлеба срезать корочку, нарезать мякиш соломкой, выложить на противень и

Ржаные «бухты» Требуется: 1 1/2 стакана ржаной муки, 1/2 стакана молока, 3 яйца, 20 г дрожжей, 50 г сливочного масла или маргарина, 1/2 ч. л. сахара, 100 г колбасы, соль.Способ приготовления. Разведите дрожжи в теплом подслащенном молоке. Когда смесь начнет подниматься и бродить,

Ржаные булочки с чесноком Требуется: 3 стакана ржаной муки, 1 ч. л. сахара, по 50 г сливочного маргарина и чеснока, 2 ст. л. растительного масла, яйцо, 30 г дрожжей, 1/2 стакана воды, соль.Способ приготовления. Замесите тесто и поставьте его в тепло на 2–3 ч. Чеснок измельчите и

Ржаные плюшки Требуется: 4 стакана ржаной муки, 1/2 ч. л. сахара, 150 г сливочного или 1/2 стакана растительного масла, 4 яйца, 1 стакан молока, 50 г дрожжей, соль.Способ приготовления. Разведите дрожжи в теплом молоке, предварительно немного его подсластив. Когда состав забродит,

Ржаные пряники Ингридиенты:– Ржаная мука – 400 г– Мед – 400 г– Водка – 40 мл– Крахмал – 2 ст. л.– Сливочное масло– Молотые пряности по вкусу (кардамон, имбирь, корица)Способ приготовления:1. Просеянную ржаную муку перемешать с молотыми пряностями. В отдельной посуде